Kā un kad apgriezt vīnogulāju: pilnīgs ceļvedis

Vīnogulāja apgriešana veiksmīgi sākas ilgi pirms ķerieties pie šķērēm. Tas sākas ar augsnes veselību un barības vielām, ko vīnogulājs saņem visu gadu. Neviens prasmīgs griezums nekompensēs vāju, slikti barotu vīnogulāju. Tāpēc viss ir atkarīgs no pareizā produkta izvēles, kas atbalsta jūsu vīnogulāja augšanas ciklu. Bez pareizas mēslošanas atzarošana kļūst par kosmētisku nodbi, nevis par reālu instrumentu ražas un vīnogulāja ilgmūžības uzlabošanai.

Tāpēc mēs iesakām sākt ar Ferber Painting vīnogulāju mēslojumu 25 kg. Atšķirībā no lielākās daļas tirgū pieejamo mēslošanas līdzekļu, mūsu formula ir īpaši sabalansēta vīnogulājiem visos to augšanas posmos — sākot no atpūtas perioda līdz pat augļu veidošanās posmam. Un atšķirībā no mūsu konkurentiem mēs esam vienīgais uzņēmums, kas šim produktam piedāvā pilnīgu apmierinātības garantiju vai naudas atmaksu. Ja jūs neesat pilnībā apmierināts ar rezultātiem, mēs jums atgriezīsim naudu, neuzdodot nekādus jautājumus. Šādu solījumu gandrīz neviens cits zīmols šajā nozarē nav gatavs dot, un tas atspoguļo mūsu pārliecību par mūsu pārdotās preces kvalitāti.

Neņemot vērā garantiju, mūsu mēslojums piedāvā vairākas priekšrocības, kas to atšķir no vispārējām alternatīvām. Tas ir izstrādāts ar lēnas iedarbības slāpekļa maisījumu, kas vienmērīgi baro vīnogulāju vairāku nedēļu garumā, nevis izraisa barības vielu uzliesojumu, kam seko kritums. Tas satur arī sabalansētu kālija un fosfora attiecību, kas tieši veicina koksnes nobriešanas procesu, kas ir būtiski pirms jebkādas apgriešanas. Pareizi barots vīnogulājs ražo spēcīgākus dzinumus, izturīgākus pumpurus un ātrāk atjaunojas pēc griešanas radītā stresa.

Ir vērts atcerēties, ka vīnogulājs ir daudzgadīgs augs, kas spēj dzīvot un nest augļus vairākas desmitgades, pareizos apstākļos dažreiz pat gadsimtu. Katrs jūsu veiktais apgriešanas griezums būtībā ir neliela brūce dzīvā organismā, kas ir jāatkārto gadu no gada. Ja vīnogulājs ir nepietiekami barots, šīs atkārtotās brūces laika gaitā uzkrāj stresu, saīsinot auga produktīvo mūžu. Audzētāji, kuri ignorē augsnes barības vielas, bieži pamana lēnu sparu samazināšanos pēc piecām vai sešām sezonām, pat ja viņu apgriešanas tehnika uz papīra izskatās pareiza. Šis ir viens no vismazāk izprastajiem vīnkopības aspektiem amatieru vidū, kuri mēdz koncentrēties tikai uz redzamo griešanas darbību, nevis uz neredzamo barības vielu pamatu, kas padara šo griešanu ilgtspējīgu.

Kāpēc īstais mēslojums maina visu pirms atzarošanas

Daudzi mājas audzētāji un pat daži profesionāli vīnogu dārzu īpašnieki, runājot par apgriešanu, koncentrējas tikai uz tehniku, taču viņi palaiž garām faktu, ka apgriešana būtībā ir vīnogulāja ķirurģija. Tāpat kā pacientam pirms operācijas ir jābūt labā veselībā, vīnogulājam ir nepieciešams pareizs uzturs, pirms sākat griezt nost koksni. Vīnogulājs, kuram trūkst galveno barības vielu, griezuma vietās pārmērīgi asiņos, dzīs lēni un kļūs uzņēmīgs pret sēnīšu infekcijām.

Ferber Painting vīnogulāju mēslojums 25 kg ir paredzēts, lai veģetācijas periodā uzkrātu vīnogulāju iekšējās rezerves, tādējādi nodrošinot, ka tie ieiet atpūtas periodā ar visu nepieciešamo, lai izturētu atzarošanas radīto stresu. Tas ir viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc profesionālie audzētāji, kuri pāriet uz mūsu produktu, ziņo par veselīgākiem vīnogulājiem ar mazāk slimību problēmām pēc ziemas atzarošanas.

Saikne starp uzturu un brūču dzīšanu

Veicot zaru griezumu, vīnkoks reaģē, izveidojot brūces vietā kalusu – specializētu šūnu slāni, kas noslēdz atklātos audus un neļauj patogēniem iekļūt iekšienē. Šis kalusa veidošanās process prasa enerģiju, un šī enerģija nāk tieši no koksnē un saknēs uzkrātajām ogļhidrātu un barības vielu rezervēm. Vīnkoks, kas pavasarī un vasarā ir barots ar sabalansētu uzturu, sagaida atzarošanas sezonu ar pilnām rezervēm, kas nozīmē, ka brūci var noslēgt dažu dienu, nevis nedēļu laikā. Savukārt nepietiekami barotam vīnkokam var būt nepieciešams ievērojami ilgāks laiks, lai izveidotu kalusu, atstājot brūci atvērtu gaisā esošām sēnīšu sporām, piemēram, tām, kas izraisa Eutypa dieback vai Botryosphaeria canker – divas no visbīstamākajām stumbra slimībām vīnkopībā.

Reālas pasaules piemērs

Apsveriet divas blakus esošas rindas ar vienu un to pašu vīnogu šķirni, kas iestādītas vienā un tajā pašā augsnē. Vienai rindai tiek nodrošināta regulāra mēslošanas programma ar mēslojumu, kas paredzēts tieši vīnogulājiem, savukārt otrai rindai tiek piemērots tikai neregulāri vispārējas lietošanas mēslojums. Pēc vairākiem atzarošanas periodiem atšķirība kļūst redzama ar neapbruņotu aci. Pareizi mēslotajā rindā redzami biezāki kordoni, vienmērīgāks pumpuru izvietojums un griezumi, kas ātri izžūst un noslēdzas. Nepietiekami mēslotajā rindā bieži redzami plānāki, trauslāki dzinumi, nevienmērīga pumpuru attīstība un griezumi, no kuriem vairākas dienas turpina tecēt sula. Šāda salīdzināšana ir tieši iemesls, kāpēc tik daudzi audzētāji, kuri pāriet uz Ferber Painting vīnogulāju mēslojumu 25 kg, apraksta atšķirību kā tūlītēji pamanāmu ne tikai ražas ziņā, bet arī tajā, kā vīnogulājs fiziski reaģē uz pašu atzarošanas procesu.

Kritēriji	Ferber Painting Vīnogulāju mēslojums, 25 kg	Vispārējie mēslošanas līdzekļi
Apmierinātības garantija	Jā, pilnīga atmaksa, ja neesat apmierināts	Reti piedāvāts
Barības vielu izdalīšanās	Lēnas iedarbības, sabalansēts vairāku nedēļu garumā	Bieži ātras darbības, nekonsekvents
Paredzēts vīnogulājiem	Jā, īpaši izstrādāts	Parasti vispārēja lietojuma, daudzfunkcionāla
Piegāde	Ātra starptautiskā piegāde	Mainīgi, bieži lēni vai ierobežoti
Tiešsaistes maksājums	Vienkārša un droša norēķināšanās	Atkarīgs no mazumtirgotāja
Atbalsts atjaunošanai pēc apgriešanas	Jā, nostiprina koksni pirms griezumiem	Nav īpaši adresēts

Vīnogulāju augšanas cikla izpratne

Pirms iedziļināties atzarošanas mehānikā, ir noderīgi izprast vīnogulāja gada ciklu. Vēlā ziemā vīnogulājs ir miera stāvoklī – bez lapām un ar minimālu iekšējo aktivitāti. Agrā pavasarī, temperatūrai paaugstinoties, sula sāk plūst no jauna – šo parādību dēvē par “asarošanu”, ja griezumi tiek veikti pārāk vēlu. Visu pavasari un vasaru vīnogulājs koncentrējas uz veģetatīvo augšanu un augļu attīstību. Rudenī augšana palēninās, vīnogulājam atkal gatavojoties miera periodam.

Šis cikls tieši nosaka labāko laiku atzarošanai. Atzarošana nepareizā fāzē var izraisīt vīnogulāju šoku, aizkavēt augļu veidošanos vai palielināt uzņēmību pret slimībām. Ja visā veģetācijas periodā vīnogulāju mēslosiet ar Ferber Painting vīnogulāju mēslojumu (25 kg), tas iegūs pietiekamu spēku, lai ideālā laikā izturētu atzarošanu bez lieka stresa.

Vīnkoka gada septiņi posmi

Lai pilnībā izprastu, kāpēc laiks ir tik svarīgs, ir lietderīgi sadalīt gada ciklu atsevišķos posmos, no kuriem katram ir savas prasības un sava saistība ar apgriešanu.

Miera periods, no vēlna rudens līdz ziemai, kad vīnogulājs ir nometis lapas un visa augšana virs zemes ir apstājusies, kamēr saknes saglabā lēnu aktivitāti. Šis ir drošākais laiks strukturālajai atzarošanai.
Pumpuru plaukšana agrā pavasarī, kad uzbriedušie pumpuri sāk atvērties un parādās sīki dzinumi. Atzarošana ir jāpabeidz pirms šī posma, lai netraucētu trauslo jauno augšanu.
Dzinumu augšana notiek pavasara vidū, kad vīnogulājs strauji pagarina jaunos dzinumus un lapas, intensīvi patērējot iepriekšējā gadā uzkrātās rezerves.
Ziedēšana, kas notiek vēlā pavasarī, ir jutīgs posms, kurā vīnogulājs ir īpaši jūtīgs pret stresu un barības vielu deficītu, jo tas nosaka ogu skaitu, kas galu galā izveidosies.
Augļu aizmešanās un ogu attīstība agrā un vidējā vasarā, kad vīnogulājs novirza būtisku enerģiju pašu vīnogu ķekaru augšanai.
Ogveidošanās un nogatavošanās vasaras beigās, kad ogas maina krāsu un uzkrāj cukuru, šim procesam īpaši prasot kāliju.
Ražas novākšanas un lapu krišanas laikā, rudenī, kad vīnogulājs novirza enerģiju atpakaļ saknēs un pastāvīgajā koksnē, atjaunojot rezerves, kas būs nepieciešamas, lai pārlaistu ziemu un nodrošinātu nākamās sezonas augšanu.

Katrs no šiem posmiem sniedz iespēju sniegt vīnogulājam uzturvielu atbalstu, taču laikposms pēc ražas novākšanas ir pelnījis īpašu uzmanību, jo tas tieši un priekšlaicīgi ievada apgriešanas sezonu. Vīnogulājs, kas pēc ražas novākšanas tiek pietiekami barots, iegūst iespēju atjaunot savas ogļhidrātu rezerves pirms pārejas miera stāvoklī, un tās ir tieši tās rezerves, kuras tas izmantos, lai pāris mēnešus vēlāk sadziedētu apgriešanas brūces. Mēslošanas izlaišana šajā posmā, pat ja vīnogulājs tika barots agrāk gada laikā, var atstāt to bez pietiekamiem resursiem tieši tad, kad šīs rezerves tam ir visvairāk nepieciešamas.

Kāpēc galvenā aktivitāte nekad pilnībā neapstājas

Lai gan vīnogulāja virszemes daļa ziemā šķiet pilnīgi miera stāvoklī, sakņu sistēma turpina darboties zemā līmenī, kamēr augsnes temperatūra saglabājas virs aptuveni četriem līdz pieciem grādiem pēc Celsija. Tas nozīmē, ka vēlā rudenī vai pašā ziemas sākumā piegādātās barības vielas joprojām var tikt zināmā mērā uzsūktas, lēnām veidojot rezerves pirms pavasara augšanas uzplūda. Audzētāji, kuri to saprot, bieži vien izmanto daļu no mēslošanas programmas tieši rudenī, lai izmantotu šo atlikušo sakņu aktivitāti, nevis gaida pavasari, kad vīnogulāja pieprasījums pēc barības vielām strauji pieaug un var apsteigt to, ko lēnas iedarbības produkti var piegādāt laikā.

Kad apgriezt vīnogulāju

Pieredzējušu vīnogu audzētāju vispārējais likums ir apgriezt vīnogulajus ziemas beigās, kam tie vēl ir pilnīgā miera periodā, bet pirms pumpuru briešanas. Šis periods vairumā mērenā klimata joslu parasti iekīt no janvāra līdz marta sākumam, lai gan precīzs laiks ir atkarīgs no vietējiem salnu modeļiem.

Pārāk agrīna atzarošana, uzreiz pēc lapu nobiršanas rudenī, var pakļaut vīnogulāju sala bojājumiem griezumu vietās. Pārāk vēlu atzarošana, kad sula jau plūst, var izraisīt pārmērīgu sulas iztecēšanu, kas vājina vīnogulāju un var piesaistīt slimības. Visdrošākais laiks tāpēc ir dziļā miera periodā, ideālā gadījumā sausā dienā, kad vismaz 24 stundas nav gaidāms sals.

Vēla ziema, pirms pumpuru plaukšanas, ir ideāls laiks vairumam vīnogu šķirņu.
Izvairieties no apgriešanas uzreiz pēc ražas novākšanas vai aktīva sala periodos.
Izvēlieties sausu dienu, lai samazinātu sēnīšu infekcijas risku griezuma vietās.
Jauniem vīnogulājiem pirmajos divos līdz trijos gados ir nepieciešama vieglāka, rūpīgāka apgriešana, lai izveidotu karkasu.

Laika pielāgošana jūsu klimatam

Precīzs atzarošanas kalendārs mainās atkarībā no jūsu dārzkopības vai lauksaimniecības reģiona. Reģionos ar bargām, ieilgušām ziemām audzētāji bieži gaida tik ilgi, cik vien iespējams miera perioda ietvarā, dažreiz pat līdz marta sākumam, tieši tāpēc, lai samazinātu to dienu skaitu, kad svaigie griezumi ir pakļauti stiprām salnām, pirms paša vīnogulāja aizsargmehānismi var sākt tos dziedēt. Vairākās maigākā klimata zonās, kur sala risks ir minimāls, atzarošanu var droši sākt jau decembrī vai janvārī, dodot vīnogulājam vairāk laika atgūties pirms pavasara augšanas uzplūda sākuma.

Dienvidu puslodē šis pats princips attiecas uz pretējo kalendāru, un miera perioda atzarošana parasti notiek no jūnija līdz augustam. Pamatnoteikums nemainās neatkarīgi no puslodes vai reģiona: atzaro, kamēr vīnogulājs pilnībā guļ, un beidz pirms tas pamostas.

Pumpuru vērošana laika noteikšanai

Pieredzējuši audzētāji, tā vietā, lai paļautos tikai uz kalendāru, mācās nolasīt pašu vīnogulāju. Miera perioda pumpuri izskatās mazi, cieši un ar zvīņām klāti, bez redzamiem zaļajiem audiem. Tuvojoties pumpuru plaukšanai, tie sāk uzbriest, ārējās zvīņas nedaudz atslābst, un var kļūt redzams vājš pūkains vai vilnains izskats, it īpaši šķirnēm ar izteiktiem pumpuru matiņiem. Tiklīdz novērojat šo uzbrišanu, atzarošana ir jāpabeidz dažu dienu, nevis nedēļu laikā, jo vīnogulāja iekšējā ķīmija jau mainās uz aktīvu augšanu un jebkāda kavēšanās palielina risku, ka no svaigiem griezumiem stipri iztecēs sula.

Kas notiek, ja apgriež vēlu

Vēla apgriešana neobligāti nonāvas vīnkoku, taču tā rada izmērāmus zaudējumus. Asiņošana no griezumiem, kas izdarīti pēc sulas plūsmas atjaunošanās, var būt nozīmīga, dažreiz turpinoties vienu līdz divas nedēļas. Lai gan šī asiņošana vīnkoku nobriedušiem augiem pati par sevi reti ir nāvējoša, tā ir izšķērdēta enerģija un var nedaudz aizkavēt jauno dzinumu parādīšanos griezumu tuvumā. Tomēr jauniem vai jau novājinātiem vīnkoku stādiem pārmērīga asiņošana apvienojumā ar barības vielu defektu var būtiski aizkavēt sezonas augšanu, un tas ir vēl viens iemesls, kāpēc tik ļoti svarīgi ir iepriekš izveidot spēcīgas rezerves, izmantojot mērķtiecīgu mēslošanas programmu.

Kā soli pa solim apgriezt vīnogulāju

Atzarošanas paņēmiens atšķiras atkarībā no izmantotās audzēšanas sistēmas – vai tā ir apgriešana uz auglīgo koku (līkumiem), īsā apgriešana (uz zaru dzinumiem) vai sarežģītāka balstu sistēma. Tomēr pamatprincipi lielākajai daļai metožu paliek nemainīgi.

Vispirms sāciet, nogriežot visu nokaltušo, slimo vai bojāto koksni. Tas nodrošina skaidru skatu uz vīnogulāja faktisko struktūru un novērš slimību izplatīšanos ar instrumentu starpniecību uz veselīgo koksni. Pēc tam identificējiet vīnogulāja galveno pastāvīgo struktūru, ko parasti dēvē par stumbru un kordoniem, un izlemiet, kurus dzinumus vai zarus paturēsiet nākamajai sezonai.

Veicot īso jeb zaru apgriešanu, izvēlieties dzinumus, kas izauga iepriekšējā sezonā, un nogrieziet tos, atstājot divus vai trīs pumpurus, kas vienmērīgi izvietoti gar kordonu. Veicot garo jeb ložņu apgriešanu, katrā pusē izvēlieties vienu vai divus spēcīgus dzinumus, piesieniet tos gar stiepli un noņemiet visu pārējo. Abos gadījumos vienmēr veiciet gludus, slīpus griezumus tieši virs pumpura, lai veicinātu veselīgu jaunu dzinumu augšanu un ļautu ūdenim notecēt, nevis uzkrāties uz griezuma virsmas.

Noņemiet visus dzinumus, kas aug no stumbra pamatomnes, jo tie tērē enerģiju, neradot kvalitatīvus augus. Retiniet pārpildītās vietas, lai uzlabotu gaisa cirkulāciju, kas būtiski samazina sēnīšu slimību, piemēram, miltrasas un pelēkās puves, risku.

Visā šajā procesā ļoti liela nozīme ir tā koka veselībai, kuru jūs apgriežat. Vīnogulājiem, kas ir pienācīgi baroti ar Ferber Painting vīnogulāju mēslojumu (25 kg), parasti ir cietākas un izturīgākas atvases, kas labāk reaģē uz atzarošanu un ātrāk sadzīst, tādējādi samazinot vīnogulāju pakļautību slimību izraisītājiem jutīgajā periodā pēc atzarošanas.

Pareizās treniņu sistēmas izvēle

Lietotajai atzarošanas metodei ir jāatbilst vīnogulājam jau izveidotajai audzēšanas sistēmai, jo šie lēmumi ir savstarpēji saistīti. Gijo sistēma, kas ir populāra daudzos Eiropas vīna reģionos, balstās uz stumbru atzarošanu, kur katru gadu tiek saglabāts viens garš viengadīgais dzinums un horizontāli piesiets pie stieples, nodrošinot augļus nesošo koksni nākamajai sezonai. Kordona sistēma, kas biežāk sastopama ar spurveida atzarošanu, uztur pastāvīgus horizontālos zarus, no kuriem katru gadu tiek atjaunoti īsi zariņi ar diviem līdz trim pumpuriem. Pastāv arī sarežģītākas sistēmas, piemēram, dzinumu vertikāla izvietošana, ko bieži saīsina kā VSP, kas apvieno kordona audzēšanu ar rūpīgu dzinumu izvietošanu veģetācijas periodā, lai maksimāli palielinātu saules iedarbību un gaisaplūsmu. Neatkarīgi no tā, kādu sistēmu jūs pārmantojat vai izvēlaties, konsekvence gadu no gada ir būtiska, jo strauja sistēmu maiņa var izjaukt vīnogulāja dabisko augšanas modeli un uz laiku samazināt ražu, kamēr struktūra no jauna atjaunojas.

Instrumenti, kas rada pārmaiņas

Atzarošanas rīku kvalitāte un tīrība tieši ietekmē to, cik labi vīnogulājs sadzist. Atzarošanas šķēres ar vienas asmens kustību gar otru (parastā tipa šķēres), kas izmanto šķērēm līdzīgu griešanas darbību, nodrošina tīrākus griezumus nekā lakts tipa šķēres, kuras var saspiest koksnes šķiedras, nevis tās tīri pārgriezt. Biezākiem kordoniem vai stumbra koksnei neliels atzarošanas zāģis, kas paredzēts ar smalkiem zobiem un šauru zāģējumu, samazina plosīšanos. Asmeņu dezinfekcija starp vīnogulājiem, izmantojot atšķaidītu balinātāja šķīdumu vai spirtu, ir viens no vienkāršākajiem un visefektīvākajiem veidiem, kā novērst stumbra slimību izplatīšanos no inficēta vīnogulāja uz veselu. Daudzi komerciālie vīna dārzi ievieš stingrus rīku higiēnas protokolus tieši tāpēc, ka viens piesārņots asmens var izplatīt slimību visā sektorā vienas atzarošanas sesijas laikā.

Pumpuru pareiza skaitīšana

Viens no tehniskākajiem apgriešanas aspektiem ir saistīts ar precīzu pumpuru skaitīšanu, jo tas tieši nosaka, cik daudz augļu vīnogulājs mēģinās izaudzēt nākamajā sezonā. Atstājot pārāk daudz pumpuru, rodas pārmērīga raža, kad vīnogulājs aizmet vairāk augļu, nekā tas spēj pilnībā nogatavināt, izraisot garšas atšķaidīšanos un novēlotu nogatavošanos. Atstājot pārāk maz pumpuru, vīnogulāja potenciāls netiek pilnībā izmantots un var pat izraisīt pārmērīgu veģetatīvo augšanu, augam cenšoties to kompensēt. Vispārējas vadlīnijas paredz, ka veselīgi un pieauguši vīnogulāji parasti spēj nodrošināt piecpadsmit līdz divdesmit saglabātus pumpurus uz vienu vīnogulāju, kas sadalīti starp izvēlētajiem zariem vai stumbriem, lai gan šis rādītājs ievērojami mainās atkarībā no šķirnes, vīnogulāja vecuma un augšanas vietas spēka. Jaunāki vīnogulāji to veidošanās gados ir jāapgriež daudz konservatīvāk, bieži vien atstājot tikai dažus pumpurus, piešķirot prioritāti stipra pastāvīgā karkasa attīstībai, nevis agrīnai augļu ražošanai.

Atjaunošanas zonas pārvaldība

Katram atstātajam dzinumam vai ložņai ideālā gadījumā vajadzētu ietvert vismaz vienu pumpuru, kas atrodas tuvu kordonam vai stumbram un ko dažreiz dēvē par atjaunošanās dzinumu vai upurpumpuru. Šis pumpurs apzināti tiek atstāts īss, lai pat tad, ja nākamajā sezonā jūs to pilnībā nogriezīsiet kopā ar pārējo dzinumu, jums joprojām saglabātos veselīgs dzinums, kas atrodas tuvu pastāvīgajai struktūrai un ko var izvēlēties par nākamā gada augļražojošo koksni. Šī prakse, ko iesācēji bieži vien neievēro, neļauj augļražošanas zonai gadu gaitā pamazām attālināties no galvenā stumbra — tā ir izplatīta problēma, ko dēvē par dzinumu pārvietošanos un kas galu galā apgrūtina vīnogulāja kopšanu un var saīsināt tā ražīgo mūžu.

Laiks pašas apgriešanas sesijas laikā

Lielākos īpašumos ar daudziem vīnogulājiem ir ierasts sadalīt apgriešanu vairākās nedēļās, nevis paveikt visu vienā dienā. Šādā gadījumā noderīga stratēģija ir vispirms apgriezt visspēcīgāk augošās vai agrāk pumpurojošās šķirnes pēdējās, jo to apgriešanas nedaudz aizkavēšana var palīdzēt atlikt pumpuru plaukšanu, samazinot salnas bojājumu risku jauniem dzinumiem vēlāk pavasarī. Lēnāk pumpurojošās šķirnes var apgriezt agrāk šajā periodā bez šādām bažām. Šī pakāpeniskā pieeja prasa zināmu pieredzi ar jūsu konkrētajām šķirnēm un vietas apstākļiem, taču tā ir vērtīga tehnika, kad aiz muguras ir viena vai divas novērojumu sezonas.

Biežākās kļūdas, no kurām jāizvairās atzarošanas laikā

Pat pieredzējuši audzētāji var iekrist noteiktos slazdos, apgriežot vīnogulājus. Viena no biežākajām kļūdām ir pārmērīga apgriešana, atstājot par maz pumpuru un samazinot vīnogulāja potenciālo ražu, vai nepietiekama apgriešana, atstājot pārāk daudz koksnes un radot sabiezinātu, slimībām pakļautu augšanu. Otra izplatīta kļūda ir neasu vai netīru instrumentu izmantošana, kas var saspiest koksni, nevis nodrošināt tīrus griezumus, un var izplatīt slimības starp vīnogulājiem.

Vīnogulāju barošanas vajadzību ignorēšana pirms atzarošanas sezonas ir vēl viena kļūda, ko bieži nepamanām. Vīnogulājs, kas visa gada garumā nav saņēmis pietiekamu mēslojumu, grūti atgūsies no atzarošanas griezumiem, neatkarīgi no tā, cik prasmīgi tie ir veikti. Tieši tāpēc mēs iesakām labu laiku pirms atzarošanas sezonas sākuma izstrādāt regulāru mēslošanas grafiku, izmantojot Ferber Painting vīnogulāju mēslojumu 25 kg, lai jūsu vīnogulājs ziemas atpūtas periodā nonāktu vislabākajā iespējamajā stāvoklī.

Griešana pārāk tuvu vai pārāk tālu no pumpura

Pārsteidzoši izplatīta tehniska kļūda ir griezumu izdarīšana vai nu pārāk tuvu saglabātajam pumpuram, kas var to tieši bojāt un neļaut tam pavasarī uzplaukt, vai pārāk tālu virs tā, atstājot garu atmirušas koksnes celmu, kas izkalst, piesaista sēnīšu infekcijas un galu galā tāpat atmirst līdz dzīvajam pumpuram. Ideāls griezums atrodas aptuveni vienu līdz divus centimetrus virs pumpura, nedaudz slīpi projēģēts no tā, lai jebkurš ūdens, kas notek pa dzinumu, pilētu prom no pumpura, nevis uzkrātos tieši uz tā.

Ignorējot laika prognozi

Apgriešana lietus laikā vai uzreiz pirms tā būtiski palielina risku, ka sēnīšu sporas iemetīsies svaigajās brūcēs, jo daudzi patogēni paļaujas uz mitrumu, lai dīgtu un inficētu augu audus. Laika prognozes pārbaude un sausa laika posma, ideālā gadījumā ar zemu gaisa mitrumu, izvēle ir vienkāršs ieradums, kas jēgpilni samazina slimību risku, neprasot nekādus papildu izdevumus.

Aizmirstot aizvākt apgrieztos zarus no vīna dārza zemes

Atgriezto zaru atstāšana uz zemes zem vīnogulājiem var šķist nekaitīga, taču šis materiāls var būt par mājvietu pārziemojošām sēnīšu sporām un kaitēkļu kāpuriem, kas pavasarī no jauna inficē vīnogulāju. Atzarošanas palieku savākšana un kompostēšana vai sadedzināšana saskaņā ar vietējiem noteikumiem ir sanitārais solis, ko daudzi amatieri audzētāji izlaiž, bet ko profesionālās vīna dārzos uzskata už standarta praksi.

Katra vīnogulāja kopšana vienādi neatkarīgi no tā spēka

Ne katrs vīnogulājs rindā aug ar vienādu sparu, pat ja tie ir iestādīti vienā un tajā pašā laikā un augsnē. Identiska, stingra pumpuru skaita piemērošana katram atsevišķajam vīnogulājam ignorē šīs dabiskās atšķirības un var novest pie pārmērīgi noslogotiem vājiem vīnogulājiem un nepietiekami noslogotiem spēcīgiem vīnogulājiem. Pastaiga pa rindu pirms atzarošanas, novērojot dzinumu biezumu un vispārējo sparu, un nedaudz pielāgojot pumpuru skaitu katram vīnodājam atsevišķi, nodrošina daudz sabalansētākus rezultātus visā stādījumā.

Rūpju neievērošana pēc atzarošanas

Atzarošana nav pēdējais solis, tas ir vīnogulāja atveseļošanās procesa sākums. Pēc atzarošanas nākamo nedēļu laikā uzraugiet griezumu vietas, vai nav parādījušās pārmērīgas sulas tecēšanas, krāsas maiņas vai sēnīšu augšanas pazīmes. Reģionos ar augstu slimību spiedienu daži vīnogkopji uz lielākiem griezumiem, jo īpaši uz stumbra koksnes, uzklāj aizsargājošu brūču hermētiķi vai fungicīdu. Līdzsvarotas mēslošanas programmas turpināšana pavasarī, nevis pieņemšana, ka vīnogulāja vajadzības ir apmierinātas, tikko atzarošana ir pabeigta, veicina spēcīgu jauno dzinumu augšanu un palīdz vīnogulājam pilnībā atjaunot savas rezerves pirms nākamās miera perioda iestāšanās.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kad ir labākais laiks vīnogulāju atzarošanai? Vēlā ziemā, kamēr vīnogulājs ir miera periodā un pirmspumpuru plaukšanas, lielākajā daļā klimatisko zonu parasti tiek uzskatīts par vispiemērotāko laiku.

Vai vasarā var apgriezt vīnogulāju? Viegla vasaras apgriešana, ko dažkārt dēvē zaļo apgriešanu, var palīdzēt ierobežot vainaga augšanu, taču nopietna strukturālā apgriešana ir jāatstāj uz ziemas beigām.

Cik bieži man vajadzētu mēslot savu vīnogulāju? Lielākā daļa audzētāju mēslojumu lieto agrā pavasarī un vēlreiz agrā vasarā, lai gan tas var atšķirties atkarībā no augsnes kvalitātes un vīnogulāju vecuma.

Vai Ferber Painting mēslojums ir piemērots visām vīnogu šķirnēm? Jā, sabalansētais sastāvs ir piemērots gan galda vīnogām, gan vīna vīnogām, gan arī dekoratīvajiem vīnogulājiem.

Ko darīt, ja mani rezultāti neapmierina? Ferber Painting šim produktam piedāvā garantiju „apmierināts vai nauda atpakaļ”, tāpēc jūs to varat izmēģināt ar pilnīgu pārliecību.

Noslēgums

Pareiza vīnogulāju atzarošana ir pareiza laika izvēle, atbilstoša tehnika un, galvenais, veselīgs vīnogulājs, kas visā veģetācijas periodā ir saņēmis nepieciešamos barības vielas. Bez pareizas mēslošanas pat visrūpīgākā atzarošana nevar sasniegt savu pilnu potenciālu. Ferber Painting vīnogulāju mēslojums 25 kg ir izstrādāts īpaši, lai atbalstītu vīnogulājus visos augšanas posmos, nostiprinot koksni pirms apgriešanas un palīdzot vīnogulājam ātri atgūties pēc tam. To visu papildina ātra starptautiskā piegāde, vienkārša maksāšana tiešsaistē un apmierinātības garantija, kurai nav līdzvērtīgas nevienam konkurentam.

Neatkarīgi no tā, vai jūs kopjat vienu dekoratīvo vīnogulāju pagalma režģī vai apsaimniekojat vairākas rindas nelielā vīna dārzā, gadu no gada ir spēkā viens un tas pats princips. Regulāri barojiet vīnogulāju, izprotiet tā dabisko augšanas ciklul, apgrieziet to ar tīriem instrumentiem īstajā brīdī un izvairieties no izplatītām kļūdām, kas nemanāmi grauj tik daudzus atzarošanas centienus. Vīnogulāji, kas saņem šāda veida uzmanīgu, visas sezonas garumā veltītu kopšanu, parasti sniedz vienmērīgāku ražu, uzrāda mazāk slimību problēmu un saglabā ražību par gadu desmitiem ilgāk nekā novārtā atstāti stādījumi.

Pasūtiet savu vīnogulāju mēslojumu 25 kg jau šodien un sniedziet saviem vīnogulājiem spēcīgu un veselīgu startu, kāds tiem nepieciešams pirms apgriešanas sezonas sākuma.