Pomy\u015blne przycinanie winoro\u015bli zaczyna si\u0119 d\u0142ugo przed podci\u0119ciem sekatora. Zaczyna si\u0119 od zdrowia gleby i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3re krzew otrzymuje przez ca\u0142y rok. \u017badne umiej\u0119tne ci\u0119cie nie zrekompensuje s\u0142abej, \u017ale od\u017cywionej winoro\u015bli. Dlatego wszystko zale\u017cy od wyboru odpowiedniego produktu wspieraj\u0105cego cykl wzrostu winoro\u015bli. Bez w\u0142a\u015bciwego nawo\u017cenia przycinanie staje si\u0119 zabiegiem czysto kosmetycznym, a nie rzeczywistym narz\u0119dziem poprawy plon\u00f3w i d\u0142ugowieczno\u015bci krzewu.<\/p>\n\n\n\n
Dlatego zalecamy rozpocz\u0119cie od nawozu do winoro\u015bli Ferber Painting w opakowaniu 25 kg. W przeciwie\u0144stwie do wi\u0119kszo\u015bci nawoz\u00f3w dost\u0119pnych na rynku, nasza formu\u0142a jest specjalnie dostosowana do potrzeb winoro\u015bli na ka\u017cdym etapie wzrostu, od spoczynku a\u017c po zawi\u0105zywanie owoc\u00f3w. W odr\u00f3\u017cnieniu od konkurencji jeste\u015bmy jedyn\u0105 firm\u0105 oferuj\u0105c\u0105 pe\u0142n\u0105 gwarancj\u0119 satysfakcji lub zwrotu pieni\u0119dzy na ten produkt. Je\u015bli nie b\u0119dziesz w pe\u0142ni zadowolony z rezultat\u00f3w, zwr\u00f3cimy Ci pieni\u0105dze bez zadawania pyta\u0144. Jest to obietnica, kt\u00f3rej prawie \u017cadna inna marka w tej bran\u017cy nie jest sk\u0142onna z\u0142o\u017cy\u0107, a kt\u00f3ra odzwierciedla nasze zaufanie do jako\u015bci sprzedawanych przez nas produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Poza gwarancj\u0105 nasz naw\u00f3z oferuje kilka zalet, kt\u00f3re wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 go na tle zwyk\u0142ych alternatyw. Zosta\u0142 skomponowany z mieszanki azotu o przed\u0142u\u017conym uwalnianiu, kt\u00f3ra zasila winoro\u015bl r\u00f3wnomiernie przez wiele tygodni, zamiast powodowa\u0107 skok sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, po kt\u00f3rym nast\u0119puje spadek. Zawiera r\u00f3wnie\u017c zr\u00f3wnowa\u017cone proporcje potasu i fosforu, co bezpo\u015brednio wspiera proces drewnienia, niezb\u0119dny przed przyst\u0105pieniem do jakiegokolwiek ci\u0119cia. Odpowiednio od\u017cywiona winoro\u015bl wytwarza silniejsze \u0142ozy, bardziej odporne p\u0105ki i szybciej regeneruje si\u0119 po stresie zwi\u0105zanym z ci\u0119ciem.<\/p>\n\n\n\n
Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce winoro\u015bl to ro\u015blina wieloletnia, zdolna do \u017cycia i owocowania przez kilka dekad, a w odpowiednich warunkach nawet przez wiek. Ka\u017cde ci\u0119cie, jakiego dokonywujesz, jest w zasadzie ma\u0142\u0105 ran\u0105 w \u017cywym organizmie, kt\u00f3r\u0105 trzeba powtarza\u0107 rok po roku. Je\u015bli krzew jest niedo\u017cywiony, te powtarzaj\u0105ce si\u0119 rany z czasem kumuluj\u0105 stres, skracaj\u0105c produktywne \u017cycie ro\u015bliny. Hodowcy, kt\u00f3rzy zaniedbuj\u0105 od\u017cywianie gleby, cz\u0119sto zauwa\u017caj\u0105 powolny spadek wigoru po pi\u0119ciu lub sze\u015bciu sezonach, nawet je\u015bli ich technika ci\u0119cia wygl\u0105da poprawnie na papierze. Jest to jeden z najmniej zrozumia\u0142ych aspekt\u00f3w winiarstwa w\u015br\u00f3d hodowc\u00f3w-amator\u00f3w, kt\u00f3rzy maj\u0105 tendencj\u0119 do skupiania si\u0119 wy\u0142\u0105cznie na widocznym akcie ci\u0119cia, a nie na niewidocznym fundamencie od\u017cywiania, kt\u00f3ry sprawia, \u017ce to ci\u0119cie jest zr\u00f3wnowa\u017cone.<\/p>\n\n\n\n
Wielu hodowc\u00f3w amator\u00f3w, a nawet niekt\u00f3rzy profesjonalni w\u0142a\u015bciciele winnic, skupia si\u0119 wy\u0142\u0105cznie na technice przycinania, pomijaj\u0105c fakt, \u017ce ci\u0119cie jest w zasadzie chirurgi\u0105 winoro\u015bli. Podobnie jak pacjent musi by\u0107 w dobrym stanie zdrowia przed operacj\u0105, tak winoro\u015bl potrzebuje odpowiedniego od\u017cywienia, zanim zaczniesz wycina\u0107 drewno. Winoro\u015bl z niedoborem kluczowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych b\u0119dzie nadmiernie krwawi\u0107 w miejscach ci\u0119cia, powoli si\u0119 goi\u0107 i stanie si\u0119 podatna na infekcje grzybicze.<\/p>\n\n\n\n
Nawoz do winoro\u015bli Ferber Painting o wadze 25 kg zosta\u0142 opracowany w celu zgromadzenia wewn\u0119trznych rezerw winoro\u015bli w okresie wegetacyjnym, tak aby przed wej\u015bciem w stan spoczynku ro\u015blina dysponowa\u0142a wszystkim, co niezb\u0119dne do przetrwania stresu zwi\u0105zanego z przycinaniem. Jest to jeden z g\u0142\u00f3wnych powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych profesjonalni plantatorzy, kt\u00f3rzy przechodz\u0105 na nasz produkt, odnotowuj\u0105 zdrowsze winoro\u015ble i mniej problem\u00f3w z chorobami po zimowym przycinaniu.<\/p>\n\n\n\n
Kiedy wykonywane jest ci\u0119cie formuj\u0105ce, winoro\u015bl reaguje, tworz\u0105c w miejscu rany kallus (kalus), czyli warstw\u0119 wyspecjalizowanych kom\u00f3rek, kt\u00f3ra uszczelnia ods\u0142oni\u0119te tkanki i zapobiega wnikaniu patogen\u00f3w. Proces ten wymaga energii, a energia ta pochodzi bezpo\u015brednio z rezerw w\u0119glowodan\u00f3w i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych zgromadzonych w drewnie i korzeniach. Winoro\u015bl, kt\u00f3ra by\u0142a dokarmiana zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 diet\u0105 przez ca\u0142\u0105 wiosn\u0119 i lato, wchodzi w sezon przycinania z pe\u0142nymi rezerwami, co oznacza, \u017ce rany mog\u0105 zosta\u0107 zasklepione w ci\u0105gu dni, a nie tygodni. Z kolei niedo\u017cywiona winoro\u015bl mo\u017ce potrzebowa\u0107 znacznie wi\u0119cej czasu na wytworzenie kallusa, co pozostawia ran\u0119 otwart\u0105 na przenoszone przez powietrze zarodniki grzyb\u00f3w, takie jak te odpowiedzialne za raka eutypioz\u0119 lub raka botryosphaeriowego (zgorzel pni), dwie z najbardziej niszczycielskich chor\u00f3b pni w uprawie winoro\u015bli.<\/p>\n\n\n\n
Rozwa\u017cmy dwa s\u0105siaduj\u0105ce ze sob\u0105 rz\u0119dy tej samej odmiany winogron, posadzone na tej samej glebie. Jeden rz\u0105d jest nawo\u017cony zgodnie z regularnym programem przy u\u017cyciu nawozu przeznaczonego specjalnie dla winoro\u015bli, podczas gdy drugi otrzymuje jedynie sporadyczne dawki og\u00f3lnego nawozu uniwersalnego. Po kilku sezonach przycinania r\u00f3\u017cnica staje si\u0119 widoczna go\u0142ym okiem. Rz\u0105d prawid\u0142owo nawo\u017cony charakteryzuje si\u0119 grubszymi kordonami, bardziej r\u00f3wnomiernymi odst\u0119pami mi\u0119dzy p\u0105kami oraz miejscami ci\u0119cia, kt\u00f3re szybko wysychaj\u0105 i si\u0119 zamykaj\u0105. Rz\u0105d niedonawo\u017cony cz\u0119sto wykazuje cie\u0144sze, bardziej \u0142amliwe p\u0119dy, nier\u00f3wnomierny rozw\u00f3j p\u0105k\u00f3w oraz miejsca ci\u0119cia, z kt\u00f3rych przez wiele dni nadal wycieka sok. W\u0142a\u015bnie tego rodzaju bezpo\u015brednie por\u00f3wnanie sprawia, \u017ce tak wielu plantator\u00f3w, kt\u00f3rzy przechodz\u0105 na naw\u00f3z do winoro\u015bli Ferber Painting o wadze 25 kg, opisuje r\u00f3\u017cnic\u0119 jako natychmiast zauwa\u017caln\u0105 \u2013 nie tylko pod wzgl\u0119dem plon\u00f3w, ale tak\u017ce tego, jak winoro\u015bl fizycznie reaguje na sam proces przycinania.<\/p>\n\n\n\n Zanim zag\u0142\u0119bimy si\u0119 w mechanik\u0119 przycinania, warto zrozumie\u0107 roczny cykl winoro\u015bli. W p\u00f3\u017anej zimie krzew jest w stanie spoczynku, nie ma li\u015bci, a jego aktywno\u015b\u0107 wewn\u0119trzna jest minimalna. Wraz ze wzrostem temperatur wczesn\u0105 wiosn\u0105 soki zaczynaj\u0105 ponownie kr\u0105\u017cy\u0107 \u2013 zjawisko to znane jest jako \u201cp\u0142acz\u201d (sok\u00f3w), je\u015bli ci\u0119cia zostan\u0105 wykonane zbyt p\u00f3\u017ano. Przez ca\u0142\u0105 wiosn\u0119 i lato krzew koncentruje si\u0119 na wzro\u015bcie wegetatywnym i rozwoju owoc\u00f3w. Jesieni\u0105 wzrost zwalnia, poniewa\u017c winoro\u015bl ponownie przygotowuje si\u0119 do spoczynku.<\/p>\n\n\n\n Cykl ten bezpo\u015brednio decyduje o najlepszym terminie przycinania. Przycinanie w niew\u0142a\u015bciwej fazie mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 szok u winoro\u015bli, op\u00f3\u017ani\u0107 owocowanie lub zwi\u0119kszy\u0107 podatno\u015b\u0107 na choroby. Nawo\u017cenie winoro\u015bli nawozem Ferber Painting Grape Vine Fertilizer (25 kg) przez ca\u0142y sezon wegetacyjny zapewnia jej si\u0142\u0119 niezb\u0119dn\u0105 do zniesienia przycinania w idealnym momencie bez niepotrzebnego stresu.<\/p>\n\n\n\n Aby w pe\u0142ni zrozumie\u0107, dlaczego wyczucie czasu ma tak wielkie znaczenie, warto podzieli\u0107 roczny cykl na wyra\u017ane etapy, z kt\u00f3rych ka\u017cdy ma w\u0142asne wymagania i w\u0142asny stosunek do przycinania.<\/p>\n\n\n\n Ka\u017cdy z tych etap\u00f3w stanowi okazj\u0119 do od\u017cywczego wsparcia winoro\u015bli, jednak okres po zbiorach zas\u0142uguje na szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119, poniewa\u017c bezpo\u015brednio poprzedza sezon ci\u0119cia. Winoro\u015bl, kt\u00f3ra jest odpowiednio dokarmiona po zbiorach, ma szans\u0119 odbudowa\u0107 swoje zapasy w\u0119glowodan\u00f3w przed przej\u015bciem w stan spoczynku; to w\u0142a\u015bnie z tej puli rezerw b\u0119dzie czerpa\u0107, aby zagoi\u0107 rany po ci\u0119ciu kilka miesi\u0119cy p\u00f3\u017aniej. Pomini\u0119cie nawo\u017cenia na tym etapie, nawet je\u015bli krzew by\u0142 dokarmiany wcze\u015bniej w ci\u0105gu roku, mo\u017ce pozostawi\u0107 go z niewystarczaj\u0105cymi zasobami dok\u0142adnie wtedy, gdy najbardziej ich potrzebuje.<\/p>\n\n\n\n Mimo \u017ce nadziemna cz\u0119\u015b\u0107 krzewu winoro\u015bli wydaje si\u0119 zim\u0105 ca\u0142kowicie w stanie spoczynku, system korzeniowy kontynuuje aktywno\u015b\u0107 na niskim poziomie, dop\u00f3ki temperatura gleby utrzymuje si\u0119 powy\u017cej oko\u0142o czterech do pi\u0119ciu stopni Celsjusza. Oznacza to, \u017ce sk\u0142adniki od\u017cywcze zastosowane p\u00f3\u017an\u0105 jesieni\u0105 lub bardzo wczesn\u0105 zim\u0105 mog\u0105 by\u0107 nadal w pewnym stopniu wch\u0142aniane, powoli buduj\u0105c rezerwy przed wiosennym wzmo\u017ceniem wzrostu. Hodowcy, kt\u00f3rzy to rozumiej\u0105, cz\u0119sto stosuj\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 swojego programu nawo\u017cenia w\u0142a\u015bnie jesieni\u0105, aby wykorzysta\u0107 t\u0119 resztkow\u0105 aktywno\u015b\u0107 korzeni, zamiast czeka\u0107 do wiosny, kiedy zapotrzebowanie winoro\u015bli na sk\u0142adniki od\u017cywcze gwa\u0142townie ro\u015bnie i mo\u017ce przewy\u017cszy\u0107 to, co produkty o przed\u0142u\u017conym uwalnianiu s\u0105 w stanie dostarczy\u0107 na czas.<\/p>\n\n\n\n Og\u00f3lna zasada w\u015br\u00f3d do\u015bwiadczonych hodowc\u00f3w winoro\u015bli m\u00f3wi, \u017ce nale\u017cy przycina\u0107 w p\u00f3\u017anej zimie, gdy ro\u015blina jest jeszcze w pe\u0142ni w stanie spoczynku, ale zanim paki zaczn\u0105 nabrzmiewa\u0107. Okres ten przypada zazwyczaj mi\u0119dzy styczniem a wczesnym marcem w wi\u0119kszo\u015bci umiarkowanych klimat\u00f3w, cho\u0107 dok\u0142adny czas zale\u017cy od lokalnych wzorc\u00f3w wyst\u0119powania przymrozk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Zbyt wczesne przycinanie, tu\u017c po opadciu li\u015bci jesieni\u0105, mo\u017ce narazi\u0107 winoro\u015bl na uszkodzenia mrozowe w miejscach ci\u0119cia. Zbyt p\u00f3\u017ane przycinanie, gdy sok ju\u017c kr\u0105\u017cy, mo\u017ce powodowa\u0107 nadmierny wyciek sok\u00f3w, co os\u0142abia krzew i mo\u017ce przyci\u0105ga\u0107 choroby. Najbezpieczniejszym okresem jest zatem czas g\u0142\u0119bokiego spoczynku zimowego, najlepiej w suchy dzie\u0144, w kt\u00f3rym nie spodziewa si\u0119 mroz\u00f3w przez co najmniej 24 godziny.<\/p>\n\n\n\n Dok\u0142adny kalendarz przycinania zmienia si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od tego, gdzie ogrodnik lub rolnik uprawia ro\u015bliny. W regionach z surowymi, przed\u0142u\u017caj\u0105cymi si\u0119 zimami hodowcy cz\u0119sto czekaj\u0105 tak d\u0142ugo, jak to mo\u017cliwe w okresie spoczynku, czasami do wczesnego marca, w\u0142a\u015bnie po to, aby zmniejszy\u0107 liczb\u0119 dni, w kt\u00f3rych \u015bwie\u017ce ci\u0119cia s\u0105 nara\u017cone na silny mr\u00f3z, zanim w\u0142asne mechanizmy obronne krzewu zaczn\u0105 je zasklepia\u0107. W \u0142agodniejszym klimacie, gdzie ryzyko przymrozk\u00f3w jest minimalne, przycinanie mo\u017cna bezpiecznie rozpocz\u0105\u0107 ju\u017c w grudniu lub styczniu, daj\u0105c krzewowi wi\u0119cej czasu na regeneracj\u0119 przed rozpocz\u0119ciem wiosennego wzrostu.<\/p>\n\n\n\n Na p\u00f3\u0142kuli po\u0142udniowej ta sama zasada dotyczy odwrotnego kalendarza, a ci\u0119cie w stanie spoczynku odbywa si\u0119 zazwyczaj mi\u0119dzy czerwcem a sierpniem. Podstawowa zasada nigdy si\u0119 nie zmienia, niezale\u017cnie od p\u00f3\u0142kuli czy regionu: przycinaj, gdy krzew jest w pe\u0142ni u\u015bpiony, i sko\u0144cz, zanim si\u0119 obudzi.<\/p>\n\n\n\n Zamiast polega\u0107 wy\u0142\u0105cznie na kalendarzu, do\u015bwiadczeni hodowcy ucz\u0105 si\u0119 czyta\u0107 sam\u0105 winoro\u015bl. P\u0105ki w stanie spoczynku wydaj\u0105 si\u0119 ma\u0142e, zwarte i pokryte \u0142uskami, bez widocznej zielonej tkanki. W miar\u0119 zbli\u017cania si\u0119 p\u0119kania p\u0105k\u00f3w, p\u0105ki zaczynaj\u0105 nabrzmiewa\u0107, zewn\u0119trzne \u0142uski nieznacznie lu\u017aniej przylegaj\u0105, a gdzieniegdzie mo\u017ce pojawi\u0107 si\u0119 delikatny meszek lub we\u0142nisty nalot, szczeg\u00f3lnie u odmian o wyra\u017anym ow\u0142osieniu p\u0105k\u00f3w. Gdy tylko zaobserwujesz to nabrzmiewanie, przyci\u0119cie nale\u017cy zako\u0144czy\u0107 w ci\u0105gu dni, a nie tygodni, poniewa\u017c wewn\u0119trzna chemia winoro\u015bli przesuwa si\u0119 ju\u017c w stron\u0119 aktywnego wzrostu, a ka\u017cde op\u00f3\u017anienie zwi\u0119ksza ryzyko obfitego wycieku soku ze \u015bwie\u017cych ci\u0119\u0107.<\/p>\n\n\n\n P\u00f3\u017ane ci\u0119cie nie musi u\u015bmierci\u0107 krzewu winoro\u015bli, ale powoduje mierzalne op\u00f3\u017anienia. Wyciek sok\u00f3w z ci\u0119\u0107 wykonanych po wznowieniu ich przep\u0142ywu mo\u017ce by\u0107 obfity, czasami trwaj\u0105c od jednego do dw\u00f3ch tygodni. Cho\u0107 wyciek ten rzadko jest sam w sobie \u015bmiertelny dla starszych krzew\u00f3w, stanowi marnotrawstwo energii i mo\u017ce nieznacznie op\u00f3\u017ani\u0107 pojawienie si\u0119 nowych p\u0119d\u00f3w w pobli\u017cu miejsc ci\u0119cia. Jednak u m\u0142odych lub ju\u017c os\u0142abionych krzew\u00f3w nadmierne krwawienie w po\u0142\u0105czeniu z niedoborem sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych mo\u017ce znacz\u0105co op\u00f3\u017ani\u0107 wzrost w danym sezonie, co jest kolejnym powodem, dla kt\u00f3rego budowanie silnych rezerw z wyprzedzeniem za pomoc\u0105 dedykowanego programu nawo\u017cenia ma tak du\u017ce znaczenie.<\/p>\n\n\n\n Technika ci\u0119cia r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od zastosowanego systemu prowadzenia, niezale\u017cnie od tego, czy jest to ci\u0119cie na \u0142oz\u0119, ci\u0119cie na czop, czy bardziej z\u0142o\u017cony system na podp\u00f3rkach. Jednak podstawowe zasady pozostaj\u0105 takie same dla wi\u0119kszo\u015bci metod.<\/p>\n\n\n\n Zacznij od usuni\u0119cia ca\u0142ego martwego, chorego lub uszkodzonego drewna. Ods\u0142ania to rzeczywist\u0105 struktur\u0119 krzewu i zapobiega rozprzestrzenianiu si\u0119 chor\u00f3b za pomoc\u0105 narz\u0119dzi na zdrowe drewno. Nast\u0119pnie zidentyfikuj g\u0142\u00f3wn\u0105 sta\u0142\u0105 struktur\u0119 winoro\u015bli, zazwyczaj nazywan\u0105 pniem i ramionami (cordons), i zdecyduj, kt\u00f3re \u0142ozy lub czopki pozostawisz na nadchodz\u0105cy sezon.<\/p>\n\n\n\n Do ci\u0119cia na czopy wybierz \u0142ozy, kt\u00f3re wyros\u0142y w poprzednim sezonie, i przytnij je na dwa lub trzy p\u0105ki, roz\u0142o\u017cone r\u00f3wnomiernie wzd\u0142u\u017c ramienia formuj\u0105cego. Do ci\u0119cia na \u0142ozy wybierz jedn\u0105 lub dwie silne \u0142ozy po ka\u017cdej stronie i przywi\u0105\u017c je do drutu, usuwaj\u0105c wszystko inne. W obu przypadkach nale\u017cy zawsze wykonywa\u0107 czyste, sko\u015bne ci\u0119cia tu\u017c nad p\u0105kiem, aby pobudzi\u0107 zdrowy nowy wzrost i umo\u017cliwi\u0107 sp\u0142ywanie wody zamiast jej gromadzenia si\u0119 na powierzchni ci\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n Usu\u0144 wszelkie odrosty korzeniowe wyrastaj\u0105ce u nasady pnia, poniewa\u017c pobieraj\u0105 one energi\u0119, nie wydaj\u0105c owoc\u00f3w dobrej jako\u015bci. Przejed\u017a zag\u0119szczone miejsca, aby poprawi\u0107 cyrkulacj\u0119 powietrza, co znacznie zmniejsza ryzyko chor\u00f3b grzybowych, takich jak m\u0105czniak prawdziwy i szara ple\u015b\u0144.<\/p>\n\n\n\n W ca\u0142ym tym procesie ogromne znaczenie ma stan drewna, kt\u00f3re poddajesz ci\u0119ciu. Winoro\u015ble, kt\u00f3re zosta\u0142y odpowiednio od\u017cywione nawozem do winoro\u015bli Ferber Painting o masie 25 kg, maj\u0105 zazwyczaj twardsze i bardziej wytrzyma\u0142e p\u0119dy, kt\u00f3re lepiej reaguj\u0105 na ci\u0119cia przycinaj\u0105ce i szybciej si\u0119 goj\u0105, co zmniejsza nara\u017cenie winoro\u015bli na patogeny w wra\u017cliwym okresie po przycinaniu.<\/p>\n\n\n\n Metoda przycinania, kt\u00f3r\u0105 stosujesz, powinna pasowa\u0107 do systemu prowadzenia ju\u017c ustalonego na Twojej winoro\u015bli, poniewa\u017c decyzje te s\u0105 ze sob\u0105 powi\u0105zane. System Guyota, popularny w wielu europejskich regionach winiarskich, opiera si\u0119 na ci\u0119ciu na \u0142oz\u0119, gdzie co roku pozostawia si\u0119 jedn\u0105 d\u0142ug\u0105 \u0142oz\u0119 i przywi\u0105zuje j\u0105 poziomo wzd\u0142u\u017c drutu, co zapewnia drewno owocuj\u0105ce na nadchodz\u0105cy sezon. System kordonowy, cz\u0119\u015bciej spotykany przy ci\u0119ciu na czopy, utrzymuje sta\u0142e poziome ramiona, z kt\u00f3rych co roku odnawia si\u0119 kr\u00f3tkie czopy o dw\u00f3ch do trzech p\u0105kach. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c bardziej z\u0142o\u017cone systemy, takie jak pionowe pozycjonowanie latoro\u015bli, cz\u0119sto skracane do VSP, kt\u00f3re \u0142\u0105czy formowanie kordonowe z starannym pozycjonowaniem latoro\u015bli w sezonie Wegetacyjnym w celu maksymalizacji nas\u0142onecznienia i przep\u0142ywu powietrza. Niezale\u017cnie od tego, jaki system odziedziczysz lub wybierzesz, sp\u00f3jno\u015b\u0107 z roku na rok jest niezb\u0119dna, poniewa\u017c nag\u0142a zmiana systemu mo\u017ce zaburzy\u0107 naturalny wzorzec wzrostu winoro\u015bli i tymczasowo zmniejszy\u0107 plony, dop\u00f3ki struktura nie odbuduje si\u0119.<\/p>\n\n\n\n Jako\u015b\u0107 i czysto\u015b\u0107 narz\u0119dzi do ci\u0119cia maj\u0105 bezpo\u015bredni wp\u0142yw na to, jak dobrze zagoi si\u0119 krzew winoro\u015bli. Sekatory no\u017cycowe, kt\u00f3re wykorzystuj\u0105 mechanizm tn\u0105cy podobny do no\u017cyczek, zapewniaj\u0105 czystsze ci\u0119cia ni\u017c sekatory kowade\u0142kowe, kt\u00f3re zamiast czystego przeci\u0119cia mog\u0105 mia\u017cd\u017cy\u0107 w\u0142\u00f3kna drewna. W przypadku grubszych ramion lub drewna pnia ma\u0142a pi\u0142a ogrodowa o drobnych z\u0119bach i w\u0105skim rzazie ogranicza strz\u0119pienie. Dezynfekcja ostrzy pomi\u0119dzy kolejnymi krzewami za pomoc\u0105 roztworu rozcie\u0144czonego wybielacza lub alkoholu izopropylowego to jeden z najprostszych i najskuteczniejszych sposob\u00f3w zapobiegania rozprzestrzenianiu si\u0119 chor\u00f3b pnia z zainfekowanego krzewu na zdrowy. Wiele komercyjnych winnic stosuje rygorystyczne protoko\u0142y higieny narz\u0119dzi w\u0142a\u015bnie dlatego, \u017ce jedno ska\u017cone ostrze mo\u017ce przenie\u015b\u0107 chor\u00f3b na ca\u0142\u0105 kwater\u0119 podczas jednej sesji ci\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n Jednym z bardziej technicznych aspekt\u00f3w przycinania jest dok\u0142adne liczenie p\u0105k\u00f3w, poniewa\u017c bezpo\u015bredniodeterminuje to ilo\u015b\u0107 owoc\u00f3w, jak\u0105 krzew winoro\u015bli spr\u00f3buje wyda\u0107 w nast\u0119pnym sezonie. Pozostawienie zbyt wielu p\u0105k\u00f3w skutkuje nadmiernym obci\u0105\u017ceniem plonem, w ramach kt\u00f3rego winoro\u015bl wi\u0105\u017ce wi\u0119cej owoc\u00f3w, ni\u017c jest w stanie w\u0142a\u015bciwie dojrze\u0107, co prowadzi do rozcie\u0144czonego smaku i op\u00f3\u017anionej dojrza\u0142o\u015bci. Pozostawienie zbyt ma\u0142ej liczby p\u0105k\u00f3w niewykorzystuje potencja\u0142u krzewu, a nawet mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 nadmierny wzrost wegetatywny, gdy ro\u015blina pr\u00f3buje to skompensowa\u0107. Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, dojrza\u0142e, zdrowe krzewy mog\u0105 zazwyczaj utrzyma\u0107 od pi\u0119tnastu do dwudziestu zachowanych p\u0105k\u00f3w na krzew, podzielonych na wybrane czopy lub \u0142ozy, cho\u0107 liczba ta znacznie si\u0119 r\u00f3\u017cni w zale\u017cno\u015bci od odmiany, wieku krzewu i wigoru siedliska. M\u0142odsze krzewy w latach ich aklimatyzacji powinny by\u0107 przycinane znacznie zachowawczo, cz\u0119sto do zaledwie gar\u015bci p\u0105k\u00f3w, co daje pierwsze\u0144stwo rozwojowi silnego sta\u0142ego szkieletu nad wczesn\u0105 produkcj\u0105 owoc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Ka\u017cdy czopek lub \u0142oz\u0119, kt\u00f3re pozostawiasz, powinien idealnie zawiera\u0107 co najmniej jeden p\u0105k umieszczony blisko ramienia lub pnia, nazywany czasem czopkiem zast\u0119pczym lub p\u0105kiem ofiarnym. P\u0105k ten jest celowo pozostawiany nisko, aby\u015b \u2013 nawet je\u015bli usuniesz go ca\u0142kowicie w nast\u0119pnym sezonie wraz z reszt\u0105 \u0142ozy \u2013 nadal mia\u0142 zdrowy p\u0119d umieszczony blisko sta\u0142ej struktury, kt\u00f3ry pos\u0142u\u017cy jako drewno owocuj\u0105ce w kolejnym roku. Praktyka ta, cz\u0119sto pomijana przez pocz\u0105tkuj\u0105cych, zapobiega stopniowemu oddalaniu si\u0119 strefy owocowania od g\u0142\u00f3wnego pnia wraz z up\u0142ywem lat \u2013 jest to powszechny problem zwany pe\u0142zaniem czopk\u00f3w, kt\u00f3ry z czasem utrudnia prowadzenie krzewu i mo\u017ce skr\u00f3ci\u0107 jego okres owocowania.<\/p>\n\n\n\n Na wi\u0119kszych plantacjach z wieloma krzewami winoro\u015bli powszechne jest roz\u0142o\u017cenie ci\u0119cia na kilka tygodni zamiast wykonywania go w ci\u0105gu jednego dnia. W takim przypadku przydatn\u0105 strategi\u0105 jest przyci\u0119cie odmian najsilniej rosn\u0105cych lub najwcze\u015bniej p\u0119kaj\u0105cych p\u0105k\u00f3w jako ostatnich, poniewa\u017c nieznaczne op\u00f3\u017anienie ich ci\u0119cia mo\u017ce pom\u00f3c w op\u00f3\u017anieniu p\u0119kania p\u0105k\u00f3w, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia m\u0142odych p\u0119d\u00f3w przez przymrozki p\u00f3\u017an\u0105 wiosn\u0105. Odmiany o wolniej p\u0119kaj\u0105cych p\u0105kach mo\u017cna przyci\u0105\u0107 wcze\u015bniej w tym okresie bez obaw o to samo. To roz\u0142o\u017cone w czasie podej\u015bcie wymaga pewnego do\u015bwiadczenia z konkretnymi odmianami i warunkami w danym miejscu, ale jest cenn\u0105 technik\u0105, gdy ma si\u0119 za sob\u0105 sezon lub dwa obserwacji.<\/p>\n\n\n\n Nawet do\u015bwiadczeni hodowcy mog\u0105 wpa\u015b\u0107 w pewne pu\u0142apki podczas przycinania krzew\u00f3w winoro\u015bli. Jednym z najcz\u0119stszych b\u0142\u0119d\u00f3w jest nadmierne przycinanie, polegaj\u0105ce na pozostawieniu zbyt ma\u0142ej liczby p\u0105k\u00f3w i ograniczeniu potencjalnego plonu winoro\u015bli, lub niedostateczne przycinanie, polegaj\u0105ce na pozostawieniu zbyt du\u017cej ilo\u015bci drewna i doprowadzeniu do zbytniego zag\u0119szczenia wzrostu podatnego na choroby. Kolejnym powszechnym b\u0142\u0119dem jest u\u017cywanie t\u0119pych lub brudnych narz\u0119dzi, kt\u00f3re zamiast czystych ci\u0119\u0107 mog\u0105 mia\u017cd\u017cy\u0107 drewno i roznosi\u0107 choroby pomi\u0119dzy krzewami.<\/p>\n\n\n\n Ignorowanie potrzeb od\u017cywczych winoro\u015bli przed sezonem przycinania to kolejny b\u0142\u0105d, kt\u00f3ry cz\u0119sto si\u0119 pomija. Winoro\u015bl, kt\u00f3ra nie by\u0142a odpowiednio nawo\u017cona przez ca\u0142y rok, b\u0119dzie mia\u0142a trudno\u015bci z regeneracj\u0105 po ci\u0119ciach przycinaj\u0105cych, niezale\u017cnie od tego, jak fachowo zosta\u0142y one wykonane. W\u0142a\u015bnie dlatego zalecamy opracowanie sp\u00f3jnego harmonogramu nawo\u017cenia z wykorzystaniem nawozu do winoro\u015bli Ferber Painting o wadze 25 kg na d\u0142ugo przed nadej\u015bciem sezonu przycinania, tak aby winoro\u015bl wesz\u0142a w stan spoczynku zimowego w jak najlepszej kondycji.<\/p>\n\n\n\n Zaskakuj\u0105co cz\u0119stym b\u0142\u0119dem technicznym jest wykonywanie ci\u0119\u0107 zbyt blisko pozostawionego p\u0105ka, co mo\u017ce go bezpo\u015brednio uszkodzi\u0107 i uniemo\u017cliwi\u0107 jego rozw\u00f3j wiosn\u0105, lub zbyt daleko nad nim, co pozostawia d\u0142ugi fragment martwego drewna, kt\u00f3re wysycha, sprzyja zasiedleniu przez grzyby i ostatecznie i tak obumiera w kierunku \u017cywego p\u0105ka. Idealne ci\u0119cie znajduje si\u0119 mniej wi\u0119cej jeden do dw\u00f3ch centymetr\u00f3w nad p\u0105kiem, pod lekkim k\u0105tem skierowanym w stron\u0119 przeciwn\u0105 do niego, tak aby woda sp\u0142ywaj\u0105ca po p\u0119dzie ocieka\u0142a z dala od p\u0105ka, zamiast gromadzi\u0107 si\u0119 bezpo\u015brednio na nim.<\/p>\n\n\n\n Przycinanie w trakcie lub bezpo\u015brednio przed deszczem znacznie zwi\u0119ksza ryzyko zagnie\u017cd\u017cenia si\u0119 zarodnik\u00f3w grzyb\u00f3w w \u015bwie\u017cych ranach, poniewa\u017c wiele patogen\u00f3w potrzebuje wilgoci do kie\u0142kowania i zaka\u017cania tkanki ro\u015blinnej. Sprawdzanie prognozy pogody i wybieranie kilkudniowego okresu bez deszczu, najlepiej o niskiej wilgotno\u015bci, to prosty nawyk, kt\u00f3ry znacz\u0105co ogranicza presj\u0119 chorobow\u0105 bez ponoszenia dodatkowych koszt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Pozostawienie przyci\u0119tych p\u0119d\u00f3w na ziemi pod krzewami mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 nieszkodliwe, ale materia\u0142 ten mo\u017ce by\u0107 siedliskiem zimuj\u0105cych zarodnik\u00f3w grzyb\u00f3w i larw szkodnik\u00f3w, kt\u00f3re wiosn\u0105 ponownie zainfekuj\u0105 krzew. Usuwanie i kompostowanie lub palenie pozosta\u0142o\u015bci po ci\u0119ciu, w zale\u017cno\u015bci od lokalnych przepis\u00f3w, to zabieg higieniczny, kt\u00f3ry wielu hodowc\u00f3w hobbyst\u00f3w pomija, ale kt\u00f3ry profesjonalne winnice traktuj\u0105 jako standardow\u0105 praktyk\u0119.<\/p>\n\n\n\n Nie ka\u017cda winoro\u015bl w rz\u0119dzie ro\u015bnie z t\u0105 sam\u0105 si\u0142\u0105, nawet je\u015bli zosta\u0142a posadzona w tym samym czasie i na tej samej glebie. Zastosowanie identycznej, sztywnej liczby p\u0105k\u00f3w do ka\u017cdego krzewu ignoruje te naturalne r\u00f3\u017cnice i mo\u017ce prowadzi\u0107 do zbytniego obci\u0105\u017cenia s\u0142abych krzew\u00f3w i niedoci\u0105\u017cenia silnych. Przej\u015bcie si\u0119 wzd\u0142u\u017c rz\u0119du przed ci\u0119ciem, obserwacja grubo\u015bci \u0142ozy i og\u00f3lnej kondycji oraz nieznaczne dostosowywanie liczby p\u0105k\u00f3w dla ka\u017cdego krzewu z osobna przynosi znacznie bardziej zbalansowane wyniki w ca\u0142ej uprawie.<\/p>\n\n\n\n Przycinanie nie jest ostatnim krokiem, lecz pocz\u0105tkiem procesu regeneracji winoro\u015bli. Po przyci\u0119ciu nale\u017cy w kolejnych tygodniach monitorowa\u0107 miejsca ci\u0119\u0107 pod k\u0105tem oznak nadmiernego wycieku soki, odbarwie\u0144 lub rozwoju grzyb\u00f3w. W regionach o du\u017cym nasileniu chor\u00f3b niekt\u00f3rzy hodowcy nak\u0142adaj\u0105 ochronny \u015brodek do zabezpieczania ran lub fungicyd na wi\u0119ksze ci\u0119cia, zw\u0142aszcza na drewnie pnia. Kontynuowanie zr\u00f3wnowa\u017conego programu nawo\u017cenia wiosn\u0105, zamiast zak\u0142ada\u0107, \u017ce potrzeby winoro\u015bli zosta\u0142y zaspokojone po zako\u0144czeniu przycinania, wspiera silny nowy wzrost, kt\u00f3ry nast\u0119puje po nim, i pomaga winoro\u015bli w pe\u0142ni odbudowa\u0107 rezerwy przed nadej\u015bciem kolejnego okresu spoczynku.<\/p>\n\n\n\n Kiedy jest najlepszy czas na przycinanie winoro\u015bli?<\/strong> P\u00f3\u017ana zima, gdy krzew winoro\u015bli znajduje si\u0119 w stanie spoczynku i przed p\u0119kaniem p\u0105k\u00f3w, jest og\u00f3lnie uwa\u017cana za najlepszy czas w wi\u0119kszo\u015bci klimat\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Czy mo\u017cna przycina\u0107 winoro\u015bl latem?<\/strong> Lekkie ci\u0119cie letnie, czasami nazywane ci\u0119ciem zielonym, mo\u017ce pom\u00f3c w kontrolowaniu wzrostu korony, jednak g\u0142\u00f3wne ci\u0119cie formuj\u0105ce powinno by\u0107 wykonywane p\u00f3\u017an\u0105 zim\u0105.<\/p>\n\n\n\n Jak cz\u0119sto powinienem nawozi\u0107 winoro\u015bl?<\/strong> Wi\u0119kszo\u015b\u0107 hodowc\u00f3w stosuje naw\u00f3z wczesn\u0105 wiosn\u0105 i ponownie wczesnym latem, cho\u0107 mo\u017ce si\u0119 to r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od jako\u015bci gleby i wieku krzew\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n Czy naw\u00f3z Ferber Painting nadaje si\u0119 do wszystkich odmian winogron?<\/strong> Tak, zbalansowana formu\u0142a jest odpowiednia zar\u00f3wno dla winogron deserowych, winogron wineogronowych, jak i ozdobnych krzew\u00f3w winoro\u015bli.<\/p>\n\n\n\n Co je\u015bli nie b\u0119d\u0119 zadowolony z wynik\u00f3w?<\/strong> Firma Ferber Painting udziela na ten produkt pe\u0142nej gwarancji \u201esatysfakcja lub zwrot pieni\u0119dzy\u201d, dzi\u0119ki czemu mo\u017cesz go wypr\u00f3bowa\u0107 z pe\u0142nym spokojem.<\/p>\n\n\n\n Prawid\u0142owe przycinanie winoro\u015bli to po\u0142\u0105czenie odpowiedniego momentu, w\u0142a\u015bciwej techniki, a przede wszystkim zdrowej winoro\u015bli, kt\u00f3ra przez ca\u0142y sezon wegetacyjny otrzymywa\u0142a niezb\u0119dne sk\u0142adniki od\u017cywcze. Bez odpowiedniego nawo\u017cenia nawet najbardziej staranne przycinanie nie pozwoli w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 jej potencja\u0142u. Nawoz do winoro\u015bli Ferber Painting o wadze 25 kg zosta\u0142 opracowany specjalnie w celu wspierania winoro\u015bli na ka\u017cdym etapie wzrostu, wzmacniaj\u0105c p\u0119dy przed przycinaniem i pomagaj\u0105c winoro\u015bli w szybkiej regeneracji po zabiegu. Wszystko to poparte jest szybk\u0105 dostaw\u0105 mi\u0119dzynarodow\u0105, prost\u0105 p\u0142atno\u015bci\u0105 online oraz gwarancj\u0105 satysfakcji, kt\u00f3rej nie oferuje \u017caden konkurent.<\/p>\n\n\n\n\n
\n Kryteria<\/th>\n Ferber Painting Naw\u00f3z do winoro\u015bli 25 kg<\/th>\n Nawozy og\u00f3lnego zastosowania<\/th>\n<\/tr>\n \n Gwarancja satysfakcji<\/td>\n Tak, pe\u0142ny zwrot pieni\u0119dzy, je\u015bli nie b\u0119dziesz zadowolony<\/td>\n Rzadko oferowany<\/td>\n<\/tr>\n \n Uwalnianie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/td>\n Uwalniany powoli, zbilansowany przez tygodnie<\/td>\n Cz\u0119sto szybkie uwalnianie, niesp\u00f3jne<\/td>\n<\/tr>\n \n Opracowany dla winoro\u015bli<\/td>\n Tak, specjalnie zaprojektowane<\/td>\n Zazwyczaj og\u00f3lnego przeznaczenia, uniwersalne<\/td>\n<\/tr>\n \n Dostawa<\/td>\n Szybka wysy\u0142ka mi\u0119dzynarodowa<\/td>\n Zmiennym, cz\u0119sto powolny lub ograniczony<\/td>\n<\/tr>\n \n P\u0142atno\u015b\u0107 online<\/td>\n Prosta i bezpieczna p\u0142atno\u015b\u0107<\/td>\n Zale\u017cy od sprzedawcy<\/td>\n<\/tr>\n \n Obs\u0142uga odzyskiwania po przycinaniu<\/td>\n Tak, wzmacnia drewno przed ci\u0119ciem<\/td>\n Nie uj\u0119to tego szczeg\u00f3\u0142owo<\/td>\n<\/tr>\n<\/table><\/figure>\n\n\n\n Zrozumienie cyklu wzrostu winoro\u015bli<\/h2>\n\n\n\n
Siedem etap\u00f3w roku wegetacyjnego winoro\u015bli<\/h3>\n\n\n\n
\n
Dlaczego aktywno\u015b\u0107 korzeni nigdy nie ustaje ca\u0142kowicie<\/h3>\n\n\n\n
Kiedy przycina\u0107 winoro\u015bl<\/h2>\n\n\n\n
\n
Dostosowanie czasu do Twojego klimatu<\/h3>\n\n\n\n
Odczytywanie p\u0105k\u00f3w w celu oceny czasu<\/h3>\n\n\n\n
Co si\u0119 stanie, je\u015bli przytniesz zbyt p\u00f3\u017ano<\/h3>\n\n\n\n
Jak przyci\u0105\u0107 krzew winoro\u015bli krok po kroku<\/h2>\n\n\n\n
Wyb\u00f3r odpowiedniego systemu treningowego<\/h3>\n\n\n\n
Narz\u0119dzia, kt\u00f3re zmieniaj\u0105 posta\u0107 rzeczy<\/h3>\n\n\n\n
Prawid\u0142owe liczenie p\u0105k\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n
Obs\u0142uga strefy odnowy<\/h3>\n\n\n\n
Czas w ramach samego zabiegu ci\u0119cia<\/h3>\n\n\n\n
Typowe b\u0142\u0119dy, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 podczas przycinania<\/h2>\n\n\n\n
Ci\u0119cie zbyt blisko lub zbyt daleko p\u0105ka<\/h3>\n\n\n\n
Ignorowanie prognozy pogody<\/h3>\n\n\n\n
Zapomnienie o usuni\u0119ciu \u015bci\u0119tych ga\u0142\u0119zi z pod\u0142o\u017ca winnicy<\/h3>\n\n\n\n
Traktowanie ka\u017cdego krzewu winoro\u015bli tak samo niezale\u017cnie od jego wigoru<\/h3>\n\n\n\n
Zaniedbanie piel\u0119gnacji po przyci\u0119ciu<\/h3>\n\n\n\n
Cz\u0119sto Zadawane Pytania<\/h2>\n\n\n\n
Wnioski<\/h2>\n\n\n\n