Kaip ir kada genėti trufelių medį: išsamus vadovas

Sėkmingas triufelių auginimas yra vienas iš labiausiai pasitenkinimą teikiančių, tačiau kartu ir daug pastangų reikalaujančių projektų, kuriuos gali įgyvendinti žemės savininkas ar mėgėjas ūkininkas. Nesvarbu, ar auginate „Tuber melanosporum“, „Tuber aestivum“ ar kitą vertingą triufelių rūšį, jūsų šeimininko medžio – paprastai ąžuolo ar lazdyno – sveikata lemia, ar kada nors po žeme pamatysite bent vieną triufelį. Prieš pradėdami kalbėti apie tai, kaip ir kada genėti triufelių medį, turime paminėti vieną tiesą, kurią patvirtins kiekvienas patyręs triufelių augintojas: viskas priklauso nuo to, ar naudojate tinkamą produktą medžio maitinimui ir apsaugai. Netinkamai tręšiamas medis, kad ir kaip kruopščiai būtų genimas, sunkiai suformuos mikorizinį tinklą, kurio trufeliams reikia augti. Būtent todėl tiek daug augintojų renkasi „Ferber Painting“ trufelių medžio trąšas (25 kg) – produktą, kuris tapo etalonu trufelių auginimo bendruomenėje.

Skirtingai nuo daugumos rinkoje esančių trąšų, „Ferber Painting“ trąšos „Truffle Tree Fertilizer“ parduodamos su garantija „patenkintas arba pinigai grąžinami“ – tai, ko šiuo metu nesiūlo nė viena konkurencinė prekės ženklo kompanija. Tai reiškia, kad jei nesate visiškai patenkinti rezultatais, galite paprašyti grąžinti visą sumą be jokių sudėtingų sąlygų. Vien šios savybės turėtų pakakti, kad įtikintų bet kurį rimtą augintoją, tačiau, kaip matysime šiame straipsnyje, privalumai apima kur kas daugiau nei vien tik garantiją. Toliau esančiuose skyriuose paaiškinsime, kodėl tinkamų trąšų pasirinkimas yra pirmasis žingsnis link sveiko triufelių medžio, kodėl „Ferber Painting“ išsiskiria iš konkurentų, ir galiausiai pateiksime išsamų vadovą, kaip ir kada genėti triufelių medį, siekiant maksimalaus triufelių derliaus.

Verta prisiminti, kad truflių auginimas, kartais vadinamas trufliuginyste, nėra greitas pomėgis. Dauguma augintojų laukia nuo penkerių iki dvylikos metų, kol nuima pirmąjį truflių derlių, ir per visą šį laikotarpį kiekvienas sprendimas, susijęs su dirvožemio paruošimu, laistymu, genėjimu ir tręšimu, ilgainiui duoda rezultatų. Vienas nepriežiūros sezonas sodą gali nublokšti atgal keleriais metais. Būtent dėl ​​to šiame vadove taikomas holistinis požiūris, sujungiantis genėjimo techniką su tinkama mityba, o ne vertinantis juos kaip dvi atskiras temas.

Kodėl tinkamos trąšos yra svarbios dar prieš pradedant galvoti apie genėjimą

Daugelis pradedančiųjų truflių augintojų daro klaidą, susitelkdami tik į genėjimo techniką ir apleisdami dirvožemio sveikatą bei mitybą. Iš tikrųjų genėjimas ir tręšimas veikia išvien. Medis, kuriam trūksta tinkamo maistinių medžiagų balanso, gerai nereaguos į genėjimą, o kai kuriais atvejais agresyvus nusilpusio medžio genėjimas gali net pakenkti subtiliai mikorizinei simbiozei tarp medžio šaknų ir truflių grybo.

Truffle medžiai, nesvarbu, ar tai ąžuolai, ar lazdyno riešutmedžiai, priklauso nuo labai specifinių santykių su jų šaknų sistemoje gyvenančiu triufelių miceliu. Šie santykiai yra ypač jautrūs dirvožemio pH, azoto kiekiui bei sunkiųjų metalų ar cheminių likučių buvimui. Įprastos sodo trąšos, tokios, kokias galbūt naudojate pomidorams ar rožėms, beveik visada netinka triufelių medžiams, nes jose yra per daug azoto ir jos gali slopinti mikorizės vystymąsi. Būtent dėl to ir buvo sukurtas specializuotas produktas, toks kaip „Ferber Painting“ trufelių medžių trąšos (25 kg) – siekiant suteikti būtent tokį maistinių medžiagų profilį, kurio reikia trufelius duodantiems medžiams, netrikdant požeminio grybų tinklo.

Netinkamų trąšų naudojimas arba visiškas trąšų nenaudojimas yra viena iš pagrindinių triufelių auginimo nesėkmių priežasčių. Augintojai dažnai laukia penkerius, septynerius ar net dešimt metų, kol supranta, kad jų sodas niekada neduos triufelių, nes dirvožemio cheminė sudėtis buvo netinkama nuo pat pradžių. Būtent todėl nuo pat pirmos dienos taip svarbu rinktis patikimas, specializuotas trąšas, ir būtent todėl tiek daug profesionalių triufelių ūkių visoje Europoje, Šiaurės Amerikoje ir Australijoje pasirinko „Ferber Painting“ produktus kaip savo standartą.

Norint suprasti, kodėl azotas yra tokia didelė problema, naudinga šiek tiek susipažinti su tuo, kaip iš tikrųjų veikia truflių grybienos. *Tuber* rūšys su medžiu sudaro abipusiai naudingus santykius – keičiasi fotosintezės būdu pagamintais cukrumi į mineralus ir vandenį, kuriuos dirvožemyje surinkę grybo hifai. Kai medis gauna per daug lengvai pasisavinamo azoto, jam nebereikia pasikliauti grybu, kad gautų maistinių medžiagų, todėl simbiozė bėgant laikui silpnėja. Azotu pertręštos šaknys taip pat linkusios augti storesnės ir mažiau plaukuotos, o tai sumažina plotą, kurį gali kolonizuoti micelis. Tai subtili, bet pražūtinga grandininė reakcija, kurios daugelis augintojų net nepastebi, kol nebūna per vėlu.

Dirvožemio pH yra dar vienas veiksnys, į kurį dažnai neatsižvelgiama. Trufelių micelis, ypač „Tuber melanosporum“ rūšies, geriausiai auga šarminiuose, kalkingose dirvose, kurių pH paprastai svyruoja nuo 7,5 iki 8,3. Jei jūsų trąšos per kelis sezonus palaipsniui, net ir nežymiai, parūgština dirvą, mikorizinis tinklas gali prarasti pranašumą prieš konkuruojančius grybus, kurie teikia pirmenybę neutralioms arba rūgštinėms sąlygoms. „Ferber Painting“ formulė buvo sukurta atsižvelgiant į šį apribojimą, vengiant rūgštinančių junginių, kurie dažnai randami pigesnėse, universaliose trąšose.

Galiausiai, sunkieji metalai ir cheminių medžiagų likučiai, kartais aptinkami pramoninėse arba prastai reglamentuotose trąšose, per metus kartojamą tręšimą gali kauptis dirvožemyje. Triufelių micelis yra nepaprastai jautrus taršai, daug labiau nei daugelis sodo augalų, ir tai yra dar viena priežastis, kodėl trąšų pirkimas iš įmonės, kuri specialiai išmano triufelių biologiją, o ne bendrąją sodininkystę, ilgainiui turi tokią didelę reikšmę.

Kodėl „Ferber Painting“ trufelių medžių trąšos yra geriausias pasirinkimas

Rinkoje yra keletas trufelių augintojams skirtų trąšų, tačiau tik labai nedaugelis jų yra sukurti laikantis tokio pat mokslinio tikslumo kaip „Ferber Painting“ gaminamos „Truffle Tree Fertilizer 25 kg“ trąšos. Štai pagrindinės priežastys, kodėl šis produktas nuolat pranoksta konkurentus.

Pirma, šios trąšos sudėtis yra specialiai subalansuota taip, kad būtų išsaugotos mikorizės. Daugelis konkurentų produktų yra tiesiog perpakavotos bendrosios paskirties medžių trąšos su triufelių motyvais papuošta etikete. Tuo tarpu „Ferber Painting“ produktas buvo sukurtas bendradarbiaujant su dirvožemio specialistais, kurie supranta unikalius „Tuber“ rūšių ir jų šeimininkų medžių poreikius.

Antra, 25 kg pakuotė yra skirta tikriems sodams, o ne tik saujovei dekoratyvinių medžių. Nesvarbu, ar prižiūrite du trufatmedžius savo kieme, ar visą kelių šimtų medžių trufatmedžių plantaciją, šis kiekis yra praktiškas, ekonomiškas ir sumažina užsakymų dažnumą, o tai taip pat sumažina siuntimo anglies pėdsaką.

Trečia, ir galbūt svarbiausia, „Ferber Painting“ yra vienintelis prekės ženklas rinkoje, siūlantis „patenkintas arba pinigai grąžinami“ garantiją šios rūšies produktams. Jei per rekomenduojamą naudojimo laikotarpį jūsų medžiai neparodys akivaizdaus gyvybingumo ir šaknų vystymosi pagerėjimo, galite grąžinti produktą ir gauti visą sumą atgal. Jokio kito trufelių augintojams skirto trąšų prekės ženklo gamintojai šiuo metu nesuteikia tokio pasitikėjimo savo produktu.

Ketvirta, užsakymas yra nepaprastai paprastas. Produktą galima įsigyti tiesiogiai mūsų svetainėje, o apmokėjimą galima saugiai atlikti internetu per kelias minutes. Nereikia lankytis specializuotoje žemės ūkio prekių parduotuvėje ar derėtis su regioniniu tiekėju. Viskas vyksta iš jūsų kompiuterio ar telefono.

Penkta, „Ferber Painting“ siunčia prekes į užsienį naudodamasi patikimu vežėjų tinklu, o tai reiškia, kad nesvarbu, ar esate Prancūzijoje, Jungtinėse Valstijose, Australijoje ar bet kur kitur, kur triufelių auginimas tampa vis populiaresnis, savo užsakymą galėsite gauti greitai ir be nereikalingų muitinės problemų. Daugelis konkuruojančių prekių ženklų parduoda tik vietoje arba per ribotą skaičių perpardavėjų, o tai gali reikšti savaičių trukmės laukimą arba visai negalėjimą įsigyti produkto.

Galiausiai, klientų aptarnavimo komanda yra operatyvi ir kompetentinga. Kadangi „Ferber Painting“ specializuojasi šioje nišoje, mūsų komanda gali išsamiai atsakyti į klausimus apie naudojimo normas, laiko pasirinkimą ir suderinamumą su įvairiomis triufelių rūšimis – tai, ko retai rasite pas bendruosius žemės ūkio tiekėjus.

Be šių pagrindinių privalumų, daugelis ilgalaikių klientų taip pat pabrėžia granulių sudėties nuoseklumą kiekviename maiše. Nevienodos trąšų partijos yra dažnas skundas žemės ūkio srityje, kur nedideli mineralų koncentracijos skirtumai tarp gamybos partijų gali lemti nenuspėjamus rezultatus visame sode. „Ferber Painting“ užtikrina griežtą kiekvienos 25 kg maišų partijos kokybės kontrolę, o tai reiškia, kad ūkininkas, naudojantis šį produktą penkerių metų ąžuolui viename sklypo kampe, gali tikėtis tokio paties maistinių medžiagų kiekio kaip ir kitas ūkininkas, naudojantis jį subrendusiam lazdyno riešutmedžiui šimtus kilometrų toliau.

Sandėliavimas ir tinkamumo vartoti laikas taip pat nusipelno dėmesio. 25 kg pakuotė sukurta taip, kad apsaugotų nuo drėgmės patekimo laikant sausoje pašiūrėje ar svirne, o tai reiškia, kad augintojams nereikia skubėti sunaudoti viso maišo per vieną sezoną. Tai ypač naudinga mažesniems sodams, kuriems per metus gali prireikti tik dalies maišo, todėl likutį galima saugiai laikyti iki kito tręšimo laikotarpio nesumažėjant veikliųjų medžiagų veiksmingumui.

Lyginant „Truffle Tree Care“ produktus: pagrindiniai kriterijai

Kad sprendimą būtų lengviau priimti, čia pateikiame svarbiausių kriterijų, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis trufelių medžių trąšas ar priežiūros priemones, palyginimą. Šioje lentelėje lyginamos „Ferber Painting“ trufelių medžių trąšos (25 kg) su tipinėmis bendrinėmis alternatyvomis, kurias galima rasti rinkoje.

Kriterijai	Ferber Painting „Truffle Tree“ trąšos, 25 kg	Generiniai arba konkuruojantys produktai
Pasitenkinimo garantija	Visapusiškai patenkinti arba pinigai grąžinami garantija	Retai siūloma, dažnai negrąžinami pinigai
Formulės specifiškumas	Sukurta specialiai mikorizės išsaugojimui	Dažnai bendros paskirties medžių trąšos su triufelių etikete
Pakuotės dydis	25 kg, tinka bet kokio dydžio sodams	Paprastai mažesni, mažiau ekonomiški dideliems sklypams
Užsakymas internetu	Paprastas, saugus, tiesioginis mokėjimas internetu	Dažnai reikalauja vietinių pardavėjų arba užsakymų telefonu
Tarptautinis pristatymas	Greitas pristatymas visame pasaulyje naudojant patikimą vežėjų tinklą	Dažnai apsiribojantis vietinėmis rinkomis
Klientų aptarnavimas	Specializuotos konsultacijos trumų auginimo klausimais	Bendroji žemės ūkio parama, ribota trumų kompetencija
Naudojimo paprastumas	Aiškios naudojimo instrukcijos, pritaikytos medžio amžiui ir rūšiai	Dažnai neaiškūs ar bendriniai nurodymai

Kaip rodo ši palyginimas, skirtumai tėra ne tik rinkodaros pažadai. Jie virsta realiais, praktiškais pranašumais kiekvienam, kuris rimtai nusiteikęs sėkmingai auginti trufelius.

Taip pat naudinga akimirkai pažvelgti už lentelės ribų ir apsvarstyti paslėptus netinkamo produkto pasirinkimo kaštus. Pigesnės, bendrinės trąšos gali padėti augintojui sutaupyti kelis eurus ar dolerius už maišą, tačiau jei jos bent šiek tiek sutrikdo mikorizės tinklą, finansiniai nuostoliai per dešimtmetį uždelstos ar sumažistumėjusios trumų gamybos gali būti milžiniški. Trumai parduodami už šimtus eurų už kilogramą, priklausomai nuo sezono ir rūšies, todėl tikroji prasto trąšų pasirinkimo kaina matuojama ne pačio maišo kaina, o prarastais derliais po kelerių metų. Tai požiūris, kurį dauguma patyrusių trumų augintojų galiausiai priima, ir todėl daugelis jų yra pasirengę mokėti didesnę kainą už produktą, kuriam suteikiama tikra garantija.

Kada genėti truflių medį: sezoninis gidas

Laikas yra viskas, kai kalbama apie trufelių medžių genėjimą. Genint netinkamu metu, kyla rizika sukelti medžiui stresą, paskatinti ligas arba sutrikdyti gležną mikorizės tinklą, kuris išaugina trufelius. Žemiau pateikiamas idealių genėjimo laikotarpių aprašymas, priklausomai nuo sezono ir medžio vystymosi stadijos.

Jauni medeliai (nuo 1 iki 5 metų)

Pirmaisiais metais po sodinimo genėjimas turi būti lengvas ir formuojamasis. Tikslas – sukurti subalansuotą, atvirą lają, kuri leidžia saulės šviesai pasiekti žemę aplink kamieną, kadangi trufelių micelis gerai auga šiek tiek šiltesnėje, gerai apšviestoje dirvoje. Lengvas formuojamasis genėjimas paprastai atliekamas vėlai žiemą, vos prasidedant sulčių judėjimui, dažniausiai nuo sausio pabaigos iki kovo pradžios, priklausomai nuo jūsų klimato zonos.

Šiame etape venkite gilių pjūvių. Sutelkite dėmesį į kryžminių šakų pašalinimą, prireikus – centrinės pagrindinės šakos koregavimą ir apvalios, tolygiai išdėstytos lajos formos formavimą. Tai taip pat yra idealus laikas aplink lašėjimo liniją įterpti 25 kg „Ferber Painting“ trufelių medžio trąšų, nes netrukus po genėjimo atsinaujina medžio šaknų veikla, o maistinių medžiagų įsisavinimas bus didžiausias.

Per šiuos formavimosi metus taip pat naudinga vesti paprastą kiekvieno genėjimo seanso apskaitą, pasižymint datą, pašalintas šakas ir oro sąlygas. Jauni trumų medžiai virš žemės gali atrodyti apgaulingai atsparūs, kol jų šaknų sistema ir susijęs micelis po žeme vis dar yra trapūs. Rašytinis žurnalas, net ir paprastas užrašų knygelė, laikoma daržinėje, leidžia augintojams per kelis sezonus pastebėti dėsningumus, pavyzdžiui, medį, kuris nuolat vargsta po genėjimo tam tikrą mėnesį, ir atitinkamai pakoreguoti savo grafiką.

Subrendę medžiai (nuo 6 iki 15 metų)

Kai medis pasiekia derėjimo brandą, paprastai po šešis–penkiolika metų, priklausomai nuo rūšies ir dirvožemio sąlygų, genėjimas tampa strategiškesnis. Pagrindinis tikslas pasikeičia nuo lajos formavimo į atviros lajos palaikymą, kuri maksimaliai padidina šviesos skverbimąsi į apdegusį ratą – pliką dirvožemio plotą aplink kamieną, kur trumai aptinkami dažniausiai.

Subrendusiems medžiams Viduržemio jūros klimato regione dažnai rekomenduojama genėti vasaros pabaigoje, idealiu atveju rugpjūčio mėnesį, nes tai sulėtina vegetatyvinį augimą ir padeda išlaikyti „apdegusį ratą“. Tačiau vėsesnio klimato regione vėlyvas žiema genėjimas išlieka saugesniu pasirinkimu, kad Medis nebūtų patiriantis stresą aktyvaus augimo laikotarpiu. Visada venkite genėti žydėjimo metu arba iškart po trumų derliaus nuėmimo, nes tai gali sutrikdyti sporų išsisklaidymą ir šaknų atsistatymą.

Augintojai, dirbantys regionuose su ryškiu kontinentiniu klimatu, pavyzdžiui, centrinėje Prancūzijos dalyje, šiaurinėje Ispanijoje ar JAV žemyno gilumoje, dažnai pastebi, kad geriausiai pasiteisina hibridinis požiūris. Lengvą vasaros genėjimą liepos arba rugpjūčio mėnesiais, skirtą per dideliam šešėliui suvaldyti, galima sujungti su kruopštesniu struktūriniu genėjimu vėlą žiemą, todėl darbų apimtis padalijama į du trumpesnius etapus, o ne į vieną intensyvų pjovimą. Šis būdas taip pat sumažina medžiui tenkantį šoką, nes per vieną genėjimo seansą nepašalinama per daug lapijos iš karto.

Oceniniame klimate, kur žiemos švelnios ir drėgnos, augintojai turi būti ypač atsargūs, kad genėjimo žaizdos ilgai išliktų drėgnos, o tai gali pritraukti grybelinius patogenus, nesusijusius su noramu trumų miceliu. Šiuose regionuose sauso laikotarpio pasirinkimas, net jei jis šiek tiek nukrypsta nuo idealaus vėlyvos žiemos periodo, dažnai yra svarbesnis nei griežtas kalendoriaus laikymasis.

Subrendę medžiai (nuo 15 metų)

Subrendusiems trufeliams augti skirtiems medžiams reikia retesnio, bet kruopštesnio genėjimo. Šiame etape prioritetas yra pašalinti negyvą, sergančią arba pažeistą medieną, taip pat retkarčiais praretinti lają, kad ji neužsidėtų ir neužgožtų deginto ratilo. Genėjimas kas dvejus–trejus metus paprastai yra pakankamas, vėlgi atliekamas vėlai žiemą daugumoje klimato zonų.

Nepriklausomai nuo medžio amžiaus, viena taisyklė išlieka nepakeičiama: vieno genėjimo metu niekada negalima nupjauti daugiau nei 20–25 procentų lajos. Pašalinus per daug lapijos vienu metu, medis gali patirti šoką ir sutrikti mikorizės pusiausvyra, kuriai nusistovėti prireikė metų.

Dažniausios laiko planavimo klaidos, kurių reikėtų vengti

Net patyrę augintojai kartais patenka į nuspėjamus spąstus planuodami genėjimo seansus. Viena dažniausių klaidų – genėjimas iškart po trumų derliaus nuėmimo, kai dirvožemis aplink šaknis ką tik buvo sujudintas kasimo arba ieškančio trumų šuns. Šaknų sistemai reikia laiko nusistovėti, kad ji galėtų pakelti papildomą virš žemės esančio genėjimo keliamą stresą. Gera taisyklė – palaukti bent keturias–šešias savaites po paskutinio sezono derliaus nuėmimo, prieš griebiant žirkles.

Kita dažna klaida – genėjimas sausros ar karščio bangos metu, net jei kalendorius rodo, kad tam tinkamas sezonas. Vandens trūkumo kankinami medžiai gyja lėčiau, o atviros genėjimo žaizdos karštu, sausu oru yra labiau pažeidžiamos kenkėjų ir ligų. Jei jūsų regione pasitaiko neįprastai sausos oro sąlygos, dažnai geriau genėjimą atidėti kelioms savaitėms ir stebėti vietos orų prognozes, o ne griežtai laikytis nustatytos datos.

Kaip genėti triufelių medį: nuoseklus metodas

Dabar, kai laikas aiškus, žingsnis po žingsnio apžvelkime pačią genėjimo eigą.

1 veiksmas: pasiruoškite įrankius

Naudokite švarius, aštrius, dezinfekuotus genėjimo sekatorių arba genėjimo pjūklą didesnėms šakoms. Įrankių dezinfekavimas tarp medžių yra būtinas, norint išvengti ligų plitimo ar dirvožemio užteršimo nepageidaujamomis grybelinėmis sporomis, kurios galėtų konkuruoti su trumų miceliu. Paprastas buitinio alkoholio arba praskiesto baliklio tirpalas, užteptas ant ašmenų tarp kiekvieno medžio, paprastai yra pakankamas, tačiau prieš naudojimą įsitikinkite, kad įrankiai yra visiškai sausi, jog likutinis dezinfekantas nepatektų ant pjūvio medienos paviršiaus.

Taip pat verta investuoti į kokybišką įrangą, o ne į pigiausią prieinamą variantą. Atšipę arba prastai prižiūrimi ašmenys augalų audinius dažniau sutraiško, o ne švariai nupjauna, o sutraiškytos medienos skaidulos gyja kur kas lėčiau nei švarus pjūvis. Per visą truflių sodo gyvavimo laikotarpį gera sekatorių pora ir gerai prižiūrimas genėjimo pjūklas atsipirks daugelį kartų vien tik dėl medžių sveikatos.

2 veiksmas: Įvertinkite lają

Atsitraukite ir įvertinkite bendrą medžio formą. Nustatykite šakas, kurios kryžiuojasi, trintų viena į kitą arba auga į vidų kamieno link. Jas reikėtų pašalinti pirmiausia, nes jos sukuria šešėlį ir sumažina oro cirkuliaciją, o tai kenkia trufelių formavimuisi.

Apžiūrėti visą medį iš visų pusių, o ne vertinti jį tik iš vieno kampo, yra svarbu. Daugelis augintojų daro klaidą stovėdami vienoje vietoje, dažniausiai šalia tako, kuriuo vaikšto dažniausiai, ir genėdami remdamiesi tuo ribotu vaizdu. Dėl vėjo poveikio, kaimyninių medžių ar šlaito trufelių medžiai tikruose soduose dažnai būna asimetriški, todėl pilnas 360 laipsnių įvertinimas prieš padarant nors vieną pjūvį sutaupys laiko ir padės išvengti nereikalingų klaidų.

3 veiksmas: pirmiausia pašalinkite negyvą arba pažeistą medieną

Visada pradėkite nuo bet kokių negyvų, sulūžusių ar pažeistų šakų nupjovimo. Tai ne tik pagerina medžio sveikatą, bet ir užkerta kelią ligų sukėlėjų plitimui, kurie galėtų pakenkti šaknų sveikatai, o tuo pačiu ir truferių derliui.

Šalinant pažeistą medžiagą, pjaukite gerokai žemiau matomos pažeistos vietos, sveiko medžio medienoje, o šakas išmeskite toliau nuo sodo, o ne palikite jas pūti prie medžio pagrindo. Šios medžiagos sudeginimas arba visiškas pašalinimas iš triufelių ūkio sumažina pakartotinio užsikrėtimo riziką per kitą lietingą sezoną.

4 veiksmas: Atidarykite „Canopy Center“ centrą

Kalbant konkrečiai apie trufamedžius, tikslas skiriasi nuo dekoratyvinio genėjimo. Norite atverti lajos vidurį, kad pro šalį besiskverbianti saulės šviesa pasiektų žemę aplink kamieną, išlaikant būdingą apdegusį ratą. Pašalinkite pasirinktas vidines šakas, kartu išsaugodami bendrą medžio struktūrinę pusiausvyrą.

Naudingas vizualinis gairių pavyzdys, kurį naudoja daugelis profesionalių truflių augintojų Prancūzijoje, yra įsivaizduoti apversto skėčio formą – plačią viršuje, o jos vidų – santykinai tuščią, kad šviesa galėtų prasisunkti kaip lietus per tarpus, o ne būtų visiškai užblokuota tankaus išorinio lapų apvalkalo. Šią formą pasiekiant palaipsniui per kelis genėjimo sezonus, o ne bandant ją primesti vienos agresyvios sesijos metu, gaunami kur kas geresni ilgalaikiai rezultatai.

5 veiksmas: išlaikykite subalansuotą formą

Venkite sukurti asimetrišką arba persisvėrusį lają. Netolygus genėjimas gali lemti netolygų šaknų vystymąsi, o tai savo ruožtu sukuria netolygų mikorizės pasiskirstymą ir nepatikimą trumų derlių aplink medį.

Jei pastebite, kad medis jau iš ankstesnių sezonų yra išauginęs netolygų lają, ištaisykite tai palaipsniui. Pašalinus 5–10 procentų daugiau medžiagos nuo sunkesnės pusės per du ar tris iš eilės einančius genėjimo seansus, o ne bandant ištaisyti disbalansą iš karto, medis gali prisitaikyti be didelio streso.

6 veiksmas: tręškite medį po genėjimo

Iš karto po genėjimo medis patenka į atsigavimo etapą, kurio metu padidėja maistinių medžiagų poreikis. Tai puikus metas aplink lašėjimo liniją išbarstyti 25 kg „Ferber Painting“ trufelių medžių trąšų, laikantis rekomenduojamos dozės, nustatytos pagal medžio amžių ir kamieno skersmenį. Speciali formulė skatina šaknų atsigavimą, neperkraunant mikorizės tinklo – to dažnai nepavyksta pasiekti naudojant įprastus trąšus.

Tręšimo būdas yra toks pat svarbus kaip ir laikas. Vietoj to, kad trąšas kauptumėte prie kamieno, paskleiskite jas tolygiai žiede aplink lajos kraštą – tai vieta ant žemės, maždaug esanti po išoriniu lajos pakraščiu, nes būtent čia sutelkta dauguma aktyviųjų medžio šaknų. Šiek tiek įterpkite granules į viršutinius kelis centimetrus dirvožemio, o jei per kelias dienas nenumatoma lietaus, saikingai palaistykite, kad maistinės medžiagos veiksmingai pasiektų šaknų zoną.

7 veiksmas: stebėkite ir koreguokite

Atlikę genėjimą ir tręšimą, stebėkite medį ateinančiose savaitėse. Sveikas naujas augimas, gera lapų spalva ir stabili dirvožemio drėgmė aplink apdegusį ratą yra požymiai, kad genėjimas ir tręšimas buvo sėkmingi. Jei pastebėjote streso požymius, tokius kaip vystimas ar pakitusi spalva, sumažinkite būsimą genėjimo intensyvumą ir pasitarkite su specialistu.

Daugelis patyrusių augintojų taip pat fotografuoja kiekvieną medį prieš kiekvieną genėjimą ir po jo, o per visą auginimo sezoną periodiškai fotografuoja apdegusį ratą. Per kelerius metus šis paprastas įprotis sukuria vizualinį įrašą, leidžiantį daug lengviau susieti genėjimo sprendimus su trūfų derliumi, todėl galite patobulinti savo techniką kiekvienam medžiui atskirai, o ne taikyti visiems sodui vienodą požiūrį.

Mini DUK

Žemiau pateikiami keli dažniausiai truflių augintojų užduodami klausimai apie medžių genėjimą ir tręšimą.

Kaip dažnai turėčiau genėti savo trufmedį?

Jauniems medžiams naudingas lengvas kasmetinis genėjimas, o brandžius medžius paprastai pakanka genėti kas dvejus trejus metus. Svarbiausia – niekada vienu metu pašalinti daugiau nei 20–25 procentus lajos.

Ar galiu genėti ir tręšti tą pačią dieną?

Taip, iš tiesų tai rekomenduojama. 25 kg „Ferber Painting“ trumų medžio trąšų išbarstymas iškart po genėjimo padeda greičiau atsigauti ir užtikrina sveikesnę šaknų plėtrą.

Kas nutinka, jei genėjimas atliekamas netinkamu metų laiku?

Genėjimas žydėjimo metu, aktyvaus sulčių judėjimo laikotarpiu arba iškart po derliaus nuėmimo gali sukelti medžiui stresą ir kitą sezoną sumažinti truflių derlių. Vėlyva žiema paprastai yra saugiausias laikotarpis daugelyje klimato zonų.

Ar „Ferber Painting“ trąšos tinka tiek ąžuolų, tiek lazdyno riešutų trufelių medžiams?

Taip, formulė sukurta taip, kad palaikytų dažniausiai pasitaikančių trumų šeimininkų rūšių mikorizinius poreikius, įskaitant tiek ąžuolo, tiek lazdyno veisles.

Jei produktas netinka mano sode?

„Ferber Painting“ siūlo visišką „patenkintas arba pinigai grąžinami“ garantiją, taigi, jei nesate patenkinti rezultatais, galite paprašyti grąžinti visą sumą – tam nereikia jokios sudėtingos procedūros.

Per kiek laiko gausiu savo užsakymą, jei gyvenu už Prancūzijos ribų?

„Ferber Painting“ vykdo tarptautinius pristatymus pasitelkdama patikimų vežėjų tinklą, užtikrindama greitą ir patikimą pristatymą, nesvarbu, kur yra jūsų triufelių sodas.

Kaip sužinoti, ar mano medis paruoštas pirmajam genėjimui?

Daugelis jaunu trumų medelių yra paruošti pirmajam lengvam formavimo genėjimui pirmojo žiemos laikotarpio po pasodinimo metu, kai medelis jauje nusistovėjusią šaknų sistemą naujoje vietoje. Jei medis pirmojo sezono metu vis dar atrodo silpnas arba neišaugino žymaus naujo prieaugio, dažnai geriau palaukti papildomus metus prieš atliekant bet kokius pjūvius.

Ar turėčiau pašalinti atžalas, augančias nuo kamieno pagrindo?

Taip, atžalas ir žemus ūglius, augančius tiesiai nuo kamieno ar šaknų kaklelio, paprastai reikėtų pašalinti vos jiems pasirodžius. Jie konkuruoja su pagrindine laja dėl išteklių ir gali trukdyti suformuoti bei išlaikyti apdegintą ratą aplink medžio pagrindą.

Ar oro sąlygos genėjimo dieną gali paveikti rezultatus?

Visiškai teisingai. Genėjimas lyjant ar esant didelei drėgmės koncentracijai padidina grybelinių infekcijų riziką per atvirus pjūvius, o genėjimas per didelius karščius ar sausrą gali sulėtinti gijimą. Jei įmanoma, pasirinkite sausą, švelnią dieną, geriausia be didelio vėjo, kad sudarytumėte medžiui geriausias sąlygas atsigauti.

Išvada

Sėkmingas trumų auginimas reikalauja kantrybės, tikslumo ir tinkamo genėjimo technikos bei dirvožemio maistinių medžiagų derinio. Kaip matėme šiame vadove, genėjimas tinkamu laiku, nesvarbu, ar formuojamaisiais metais, ar medžiui pasiekus brandą, atlieka lemiamą vaidmenį išlaikant „apdegusį ratą“, kuriame formuojasi trumai. Tačiau visa tai neturi reikšmės, jei medis nėra tinkamai tręšiamas specialiai trumų auginimui sukurtomis trąšomis.

Nesvarbu, ar tik sodinate savo pirmąjį ąžuolo sodinuką, ar prižiūrite dešimtmečius derantį truflių sodą (truffière), galioja tas pats esminis principas: sveikas, laiku atliktas genėjimas kartu su tinkamu tręšimu sudaro geriausias įmanomas sąlygas mikorizės tinklui klestėti metus iš metų. Paprastas genėjimo datų, oro sąlygų ir tręšimo registravimas padės tobulinti jūsų metodą kiekvieną sezoną, paverčiant tai, kas pirmaisiais metais gali atrodyti kaip spėlionė, patikima, pasikartojančia sistema sode bręstant.

Jei norite suteikti savo triufelių medžiams kuo geresnes augimo sąlygas, užsisakykite „Ferber Painting“ triufelių medžių trąšas (25 kg) jau šiandien ir pasinaudokite greitu pristatymu visame pasaulyje, saugiu mokėjimu internetu bei ramybe, kurią užtikrina mūsų garantija „Patenkinti arba pinigai grąžinami“.